영광청보리한우프라자는 1층에 육가공장과 50평 규모의 판매장을 갖추고 있으며 2층은 150평 규모로 셀프식당과 명품관으로 운영된다. 영광축협이 영광청보리한우프라자를 개점함으로써 안전하고 깨끗하게 생산된 영광청보리한우 브랜드육을 저렴한 가격으로 공급해 한우고기 소비촉진은 물론 지역 양축농가들의 소득향상에 기여할 것으로 기대된다. 구희우 조합장은 “영광청보리한우프라자 개점을 계기로 안전하고 위생적인 고품질 먹을거리를 지역 소비자와 관광객들에게 안정적으로 공급해 나갈 수 있게 됐다”고 말했다. 한편 영광축협은 지난달 25일 영광 청보리한우의 우수성을 알리고 쇠고기시장 활성화를 통한 지역 한우농가들의 사기진작을 위해 영광군과 공동으로 한우고기 홍보 시식회를 열었다. 영광축협은 올해에도 한우개량과 브랜드 사업 발전을 위해 5천여평 부지에 친환경 청보리한우 체험목장을 완공해 영광청보리한우의 사육기반을 더욱 안정적으로 닦아 나갈 계획이다. |
