한우자조금관리위원회(위원장 강성기)는 미국산 수입 쇠고기에 대한 소비자들의 우려와 불안감이 가중되고 있는 가운데, 한우의 우수성과 안전성을 홍보하기 위해 지난달 29일 서울 청계천 광통교에서 “한우 안심하고 드세요”라는 주제로 무료 시식행사를 개최했다.
이날 관리위원회는 한우 등심과 불고기 3,000인분을 준비했다.
강성기 위원장은 “한우는 광우병으로부터 안전할 뿐만 아니라 위생적으로 철저하게 사육되고 있으며 ‘쇠고기이력제’를 통해 한 마리 한 마리 관리되고 있어 미국산 쇠고기와 전혀 다르다”며 “소비자들이 이번 기회를 통해 안심하고 한우를 맘 껏 소비했으면 한다”고 강조했다.
