| 【충남】 당진축협(조합장 김기원)의 한우고급육 전용사료를 급여하여 사육한 한우가 서울공판장 경매에서 최고단가를 기록했다. 고대면 진관리 강선규씨의 농장에서 사육한 한우가 서울공판장 2005년 09월 07일자 경매에서 지육단가 1만9천5백원(생체단가 1만2천5백95원)을 기록함으로써 당진축협에서 생산하는 한우 고급육 전용사료의 우수성을 입증하고 있다. 생체중 700kg,도체중 441kg, 등지방두께 9m, 등심단면적 97㎠, 육량지수67.91, 근내지방도 91, 최종등급 1++A등급에 총수령액은 8백81만6천3백85원. 최근 서울공판장으로 출하되는 한우 거세우의 경우 당진축협에서 실시하는 고급육 사양관리 프로그램과 초음파 단층촬영을 통한 컨설팅을 통하여 출하한 결과 2005년도 상반기에는 1B등급 이상의 고급육 출현율은 85.9%가 출현되고 있으며 1등급 이상을 기준으로 하였을 경우에는 92.1%로서 상당한 수준에 도달한 것으로 판단되고 있다. 이와 같은 결과는 고급육 전용사료의 개발과 사양관리 프로그램의 개발, 그리고 한우컨설팅 사업의 활성화로 인한 결과로 당진축협 고급육사료와 프로그램의 진가를 다시한번 보여주었다. 특히 당진축협은 충남한우 브랜드 토바우사업의 주관조합으로서 충남의 브랜드를 선도하는 조합으로서 브랜드 전용사료의 개발을 위해 TDN 74% 이상의 마블챔프를 비롯하여 토바우 전용사료의 개발과 최근에는 축산환경과 무항생제의 꿈을 실현할 수 있는 항병력 강화에 중점을 두고 있는 발효사료의 개발에 역점을 두고 친환경적 축산을 이끌기 위해 노력하고 있다. 당진축협은 이번 최고기록을 계기로 다시 한번 입증된 조합사료와 프로그램의 우수성을 통해 주관조합으로 토바우 브랜드사업에 적극 참여하고 한우브랜드를 중점 육성해서 농가소득향상에 앞장선다는 계획이다. ■당진=황인성 |
