[축산신문 이일호 기자] 돼지고기 수입이 3개월 연속 감소했다. 식품의약품안전처에 따르면 지난 8월 수입된 돼지고기는 전년동월 대비 무려 29.9% 감소한 3만233톤이었다. 전월과 비교해도 4.8%가 줄며 지난 5월(4만4천210톤)을 정점으로 감소세가 이어지고 있다. 이에 따라 올들어 수입된 돼지고기는 모두 28만8천274톤으로 전년 동기 대비 9.7%가 줄었다
[축산신문 이일호 기자] 양돈농가들의 고민 가운데 하나가 적정 포유일수다. 서경양돈농협(조합장 이정배) 은 이에따라 전산농가 2022년 생산성 분석 과정에서 평균 포유일수가 번식과 육성에 미치는 영향을 조사 했다. 그 결과 이유두수의 경우 포유일수가 많은 그룹과 적은 그룹간 유의적인 차이는 나타나지 않았다. 그러나 모돈회전율은 포유일수가 적은 그룹이 상대적으로 높았던 것으로 확인됐다. 이에 반해 이유후육성률은 포유일수가 많은 그룹에서 앞선 결과를 보였다. 서경양돈농협의 이한호 수의사는 이에 대해 “내 농장의 모돈회전 율과 이유체중, 육성률 등을 고려 한 포유일수 관리가 필요하다. 대용유 활용도 좋은 방법”이라고 제 안했다
[축산신문 이일호 기자] 조합 전체사업 1.6배 성장...‘도축가공장’ 표준 바꿔놔 지역경제 활성화 등 ‘한몫’...‘M/S 12%’ 새도전 가능케 ‘도축두수 2배 증가, 온라인 채널 매출액 7.8배 증가, 브랜드육 시장 점유율 2배 이상 증가, 전체 사업규모 1.6배 증가’. 도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 거둬온 지난 5년간의 위업이다. 2018년 8월 출범한 도드람김제FMC는 지난 28년간 쌓아온 사업성과를 단 5년만에 달성할 수 있었던 도드람양돈농협의 핵심 동력으로 자리매김 했다. #위상부터 달라져 안성엘피씨와 김제FMC 쌍두마차 체계 구축 이후 도드람양돈농협의 모든 것이 달라졌다. 우선 국내 돼지고기 시장에서 차지하는 위상부 터 확연한 차이를 보이고 있다. 김제FMC 가동 이전인 지난 2017년 65만8천여두 였던 도드람양돈농협의 돼지 도축두수는 지난해 132만9천두까지 증가했다. 국내 전체 도축물량의 7.2%에 해당하는 규모다. 가공두수, 즉 도드람한돈의 시장 점유율이 수직 상승했음은 물론이다. 도드람한돈의 가공물량은 지난해 100만두에 육박했다. 2017년 2.5%에 머물렀던 도드람한돈의 국내 시장점유율도 5.1%로 크게 높아졌다. 올들어서도(7
[축산신문 기자] 최윤재 명예교수(서울대학교) 축산바로알리기연구회장 생애 전반 걸쳐 건강유지 필수 영양소 풍부 신체발달·노화 억제 넘어 성인병 예방·다이어트 도움 우유가 완전식품이라 불렸던 이유 60년대에 한국에서 먹을 것이 충분치 않던 시절에 학교급식으로 미국의 원조 물자로 만든 옥수수빵과 함께 우유가루를 끓여 만든 우유는 배고픈 시절에 부족한 영양소를 채워주는 고마운 음식이었다. 지금도 우유는 어려운 국가들의 영양실조 아이들을 지원할 때 최우선으로 챙겨지는 식품이다. 우유가 이런 역할을 할 수 있었던 이유는 우유에 우리 몸을 유지하는데 필요한 영양소가 골고루 갖춰져 있기 때문이다. 최근 주목을 받는 카제인과 유청단백질은 둘 다 우유 단백질의 주요 구성성분이자 아미노산 공급원이다. 카제인은 혈압상승 억제, 항균, 항산화 작용은 물론 체내 칼슘 흡수를 돕는다. 유청단백질은 체내 흡수가 빨라 공복 및 운동 전후에 섭취하면 좋고, 포만감을 높여서 다이어트에 효과가 있고 뼈를 강화하는 기능도 뛰어나다. 또한 두 성분 모두 면역력을 증진시키고 이들의 대사산물들은 항산화, 항염증, 항암물질 효과는 물론 신체노화를 억제시키는 효과가 있다. 그 외에도 우유는 성장기 뿐
※ 09월 07일부터 09월 09일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 오늘 아침까지 강원내륙과 충북, 전북내륙, 전남권, 경북내륙에, 당분간 강원산지에 짙은 안개가 끼는 곳이 있겠습니다. < 안개 > ○ 오늘(7일) 아침(09시)까지 강원내륙과 충북, 전북내륙, 전남권, 경북내륙에 가시거리 200m 미만의 짙은 안개가 끼는 곳이 있겠고, 전북서해안과 그 밖의 내륙에도 가시거리 1km 미만의 안개가 끼는 곳이 있겠습니다. - 또한, 당분간 강원산지에는 낮은 구름대의 영향으로 가시거리 200m 미만의 짙은 안개가 끼는 곳이 있겠습니다. - 특히, 강이나 호수, 골짜기 주변에서는 안개가 더욱 짙게 끼는 곳이 있겠으니, 차량 운행 시 감속 운행하여 추돌사고 등의 피해가 발생하지 않도록 교통안전에 각별히 유의하기 바랍니다. < 하늘상태 및 기온 > ○ (하늘상태) 오늘(7일)은 전국이 대체로 맑겠으나, 강원영동과 경상권, 제주도는 구름많겠습니다. 내일(8일)은 전국이 대체로 맑겠습니다. 모레(9일)는 전국이 가끔 구름많겠습니다. ○ (기온) 당분간 동풍이 유입되면서 중부지방(강원영동 제외)과 전라권, 경상서부에는 낮 기온이 30도
[축산신문 김수형 기자] 농축산업에서 미세먼지를 저감하려는 노력은 냄새를 줄이는데도 효과가 있다는 지적이다. 한국농촌경제연구원(원장 한두봉)은 지난 8월 30일 나주 본원 대회의실에서 ‘미세먼지‧냄새 저감농업 활성화 방안’ 국제심포지엄을 개최했다. 심포지엄에는 한국과 일본, 대만, EU, 네덜란드의 전문가들이 참여해 각국의 미세먼지 저감농업 정책에 대한 발표와 토론이 이어졌다. 특히 ‘한국의 미세먼지 저감농업 정책과 개선 방향’에 대한 발표를 진행한 농경연 정학균 박사는 “우리나라 미세먼지 수준은 초미세먼지(PM2.5)의 경우 세계보건기구(WHO)가 정한 권고 수준보다 3.6배 높다”며 “미세먼지 발생 비중의 10% 이상을 차지하고 있는 농업부문도 미세먼지를 저감하려는 노력이 중요하다”고 강조했다. 특히 “실외 활동을 많이 하는 농업인들의 건강을 보호하고 미세먼지가 농작물 및 가축에 미치는 부정적인 영향을 줄이는 차원에서 미세먼지 저감 노력이 필요하다”고 밝혔다. 이를 위해 미세먼지 저감농업기술의 경제성 및 수용성 분석을 바탕으로 제도적 개선, 경제적 인센티브 제공, 시설설치 지원사업 지원 비중 확대, 비용효과적인 기술에 대한 연구·개발 노력이 시급하다고 지
[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부가 농식품 및 전후방산업의 수출 확대를 도모한다. 신선농산물의 품질경쟁력 제고를 위해 수출전문조직을 육성하고 국내외 콜드체인 구축 지원을 중점 추진하는 한편 전후방산업의 수출 확대를 위해 스마트팜 컨소시엄 수주지원 등 다양한 신규사업을 추진키로 했다. 세계무역기구(WTO) 협정에 따라 내년부터 수출물류비 지원이 폐지되는 만큼 이를 대체할 수 있도록 수출경쟁력을 높일 수 있는 사업을 예산에 반영한 것이다. 실제로 내년도 농식품 및 전후방 산업 분야 수출 확대를 위한 정부 예산안은 올해보다 188억원 증가한 6천313억원이 편성됐다. 수출전문조직 육성을 위한 예산은 올해 65억원에서 내년도 245억원으로 대폭 확대했고 농식품 글로벌 성장패키지도 44억원에서 328억원으로 늘었다. 콜드체인 구축 지원 역시 36억원이 새롭게 편성됐다. 농식품부 권재한 농업혁신정책실장은 “수출물류비 폐지에도 불구하고 2024년도 농식품부 전후방산업의 수출지원 예산은 오히려 전년 대비 3.1% 증액 편성됐다”며 “수출은 우리 경제의 근간이자 일자리 창출의 원천이고 농식품 소비시장 확대와 농가소득 제고 등 국가 경제성장에 크게 기여하는 만큼 농식품과
[축산신문 김수형 기자] 최근 5년간 농업정책자금의 부당 수령 건수가 무려 4천145건에 달하는 것으로 드러났다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 정희용 의원(국민의힘, 경북 고령‧성주‧칠곡, 사진)에 따르면 부당 수령 건수는 4천145건, 부당 수령 금액은 1천448억원으로 나타났다. 유형 별로는 정책자금 지원 제외자에게 대출 지원 등 대출 기간의 규정을 위반한 경우가 1천430건으로 가장 많았고 사업자가 목적 외로 정책자금을 부당하게 사용한 경우는 1천268건, 사업자가 당해 사업을 포기하거나 사망한 경우가 1천235건으로 확인됐다. 정희용 의원은 “지난해 농업정책자금 부당수령액이 430억원으로 최근 5년 사이 가장 많고 부당 수령 건수도 매년 줄지 않아 선량한 피해자가 발생하지 않을까 우려스럽다”며 “정부는 국민의 혈세가 허투루 쓰이지 않도록 관련 조사를 강화 및 확대하고 농업정책자금이 필요한 곳에 오롯이 사용될 수 있도록 관리 감독을 철저히 해야 할 것”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 기자] 수퍼한우의 시대가 활짝 열렸다. 출하체중 1톤을 훌쩍 뛰어 넘는 한우가 연이어 출현하고 있다. 말그대로 수퍼한우들이 넘치는 시대다. 경북 상주 혜성농장의 장경윤 대표는 지난 8월 29일 포크빌 축산물공판장으로 생체중 1천354㎏의 한우를 출하, 화제가 됐다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 건소연, “객관성 미흡, 소비자 혼선” 시정 요구 식약처 “소비자 선택권 보장”…기존 입장 고수 축산업계 동의한 결과인 듯 해명해 논란 확산 소비자·축산단체 강력 반발…대응책 마련키로 정부가 식물성 원료나 세포배양을 통해 생산된 축산물 형태의 식품 명칭을 ‘대체식품’으로 표기키로 한 방침과 관련, 소비자단체의 시정 요구를 사실상 일축했다. 더구나 ‘대체식품’ 명칭이 마치 축산업계의 의견까지 반영된 결과인 것 처럼 소비자단체에 해명, 논란이 확산되고 있다. 식품의약품안전처는 최근 건강소비자연대(공동이사장 이범진·강영수, 이하 건소연)에 민원 회신을 통해 이같이 밝혔다. 건소연은 지난 7월 ‘대체식품’ 명칭 사용에 대한 반대 입장과 함께 시정을 식약처에 공식 요구한 바 있다. 소비자를 비롯한 각계 의견 수렴 과정이 투명하지 않았다며 해명도 촉구했다. /본지 3536호(7월21일자) 1면, 3539호(8월 11일자) 3면 각각 참조 식약처는 이에 대해 동물성 원료 대신 식물성 원료 등으로 제조한 식품이라는 정보를 제공하기 위해 ‘대체식품’이라는 정보를 병기하게 됐다고 설명했다. 이를 통해 소비자들이 정확한 정보를 바탕으로 제품을 선택할 수
[축산신문 황인성 기자] 충남 부여축협 1천여 축산인이 한자리에 모여 화합을 도모하고 조합사업 참여로 축산발전에 주도적인 역할을 하기로 결의를 다지는 시간을 가졌다. 부여축협(조합장 정만교)은 지난 8월 29일 부여국민체육센터 실내체육관에서 부여군의 후원으로 창립 65주년 기념 제11회 ‘부여축협 축산인 한마음 만남의 날 행사’<사진>를 열어 부여축협 조합원이라는 자부심과 긍지를 갖고 부여군 축산발전은 나 하나의 참여에서 시작된다는 마음으로 조합사업에 능동적으로 참여해 급변하는 축산환경에 대응하는 부여군 축산을 만들기로 의지를 새롭게 다졌다. 이 자리에는 박정현 부여군수, 조길연 충남도의회 의장, 장성용 부여군의회 의장, 안병우 농협경제지주 축산경제 대표, 윤경구 대전충남축협운영협의회 의장, 김경수 농협사료 대표, 대전충남축협 조합장을 비롯한 기관단체장과 1천여 부여군 축산인이 참석해서 화합의 한마당을 이뤘다. 정만교 조합장은 대회사에서 “사상 유례없는 폭우로 인한 피해에도 불구하고 부여군 축산인들은 군과 조합 및 축산인이 하나가 되어 위기를 극복하고 축산을 지키는 저력을 보여줬다”며 “오늘 행사가 부여군 축산인이 하나가 되는 축제한마당이 되어 화
[축산신문 최종인 기자] 11월 3일 ‘한우랑 브랜드랑 축제’ 일정도 확정 충북축산단체협의회(회장 이민영·대한한돈협회 충북도협의회장)는 지난 8월 30일 청풍명월한우 회의실에서 신창균 충북도 축산과장, 김경덕 농협 충북지역본부 축산사업단장, 축종별 도협의회장 및 시군 축산단체 협의회장 등이 참석한 가운데 협의회<사진>를 개최하고 각종 현안 및 사업 추진계획 등을 논의했다. 이날 협의회에서는 충북 축산농가들의 단합을 도모하고 충북의 축산발전과 위상을 높이기 위해 매년 개최하고 있는 충북 축산인 한마음대회를 오는 18일 충북 농업기술원에서 개최하기로 의결했다. 이날 협의회에서 참석자들은 충북 축산인 한마음대회 성공개최를 위해 다 함께 최선의 노력을 경주해 나가기로 다짐했다. 또한 ‘충북 한우랑 브랜드랑 축제’를 오는 11월 3일부터 5일까지 3일간 개최하기로 하고 장소는 추후 결정하기로 했다. 축산신문, CHUKSANNEWS