[축산신문 황인성 기자] 충남 홍성의 대표 한우브랜드인 홍성한우가 홍성군을 넘어 이번에는 대전시민들의 입맛을 사로잡았았다. 홍성한우의 우수성을 알리고 유통 활성화를 위해 홍성군과 대전 유성구가 함께하는 ‘한우&농특산물 페스티벌’ <사진>이 지난 5월 31일부터 이달 4일까지 대전 한빛탑광장과 물빛광장 일원에서 개최돼 홍성한우의 우수성을 대전시민에게 알렸다. 홍성군이 홍성한우를 대전시민들에게 제공하고 소비확대 차원에서 기획한 이번 행사는 구항농협과 천수푸드가 참여해 홍성한우를 준비하고 다양한 체험이벤트를 펼쳐 참관객들로부터 큰 호응을 얻었다. 축제장을 찾은 시민들은 “홍성한우를 직판장에서 부담없는 가격에 구입하고 한우 숯불구이 체험존에서 직접 구워 먹으며 홍성한우의 뛰어난 맛을 체험할 수 있는 행사였다”며 입을 모았다. 이용록 홍성군수는 “지난해 9월에 이어 다시 한번 대전에서 홍성한우의 우수성을 알릴 수 있는 좋은 자리를 마련하게 됐다”며 “대전시민들이 이번 페스티벌을 이용해 저렴한 가격에 맛있는 지역 농축산물을 접하는 기회가 됐다”고 말했다. 또한 이번 행사에서는 홍성군이 올해 10월경 개최할 예정인 홍성한우 바비큐페스티벌을 알리는 홍보부
[축산신문 황인성 기자]] 충남 태안군 주민과 전국에서 태안군을 찾은 관광객들이 태안한우 맛에 빠지며 태안한우의 우수성을 다시 한번 전국에 알렸다. 서산태안축협과 태안군이 공동으로 지난 2일부터 4일까지 태안로컬푸드직매장 특설 행사장에서 실시한 제1회 ‘태안한우축제’<사진>가 성황을 이루며 또 하나의 히트 브랜드 등극을 예고했다. 태안한우의 우수성을 알리고 태안을 찾은 사람들에게 태안한우를 체험하는 기회를 제공하기 위해 마련된 이번 행사는 기대 이상의 관심과 참여로 처음 열린 행사였지만 태안한우를 알리는 기회였다. 행사장에서는 한우직판장에서 1등급 한우모듬특수육 300g을 3만원에 구입하고 1인 상차림 5천원을 내면 즉석에서 구워먹을 수 있어 가족 단위 및 친구 사이에 행사장을 찾은 주민과 관광객들에게 한우체험장으로 인기였다. 행사기간 동안 한우 40두가 판매되고 매출액 1억2천만원, 1만5천명의 방문객 수를 기록했다. 가세로 태안군수는 지난 2일 오후 열린 개막식 축사에서 “항상 우리 태안군을 찾아주시는 시민 여러분께 감사하고 보답하는 마음으로 이번 축제를 열었다”며 “태안한우를 체험하고 지역농특산물을 널리 애용해서 농가와 함께하는 행사가 되기
[축산신문 홍석주 기자] 강원도동물위생시험소(소장 서종억)는 생물안전3등급(BL3) 연구시설을 운영하면서 국가 생물안전관리에 크게 공헌한 공적을 인정받아 ‘2023년 생물안전관리 유공 질병관리청장 기관상’을 수상했다. ‘생물안전관리 유공’은 고위험병원체 등의 위해로부터 국가·국민 안전 확보에 공헌해 온 유공기관을 발굴해 생물안전, 보안 인식 저변을 확대하는 데 목적을 둔 상으로, 강원도는 아프리카돼지열병(ASF) 바이러스 등 위험을 전문성과 적극적 관리로 예방하고 생물안전 연구시설의 철저한 유지관리 노력이 높게 평가 받았다. 현재 구제역, 고병원성조류인플루엔자(AI), ASF 검사를 위한 생물안전3등급 연구시설 1개동(2011년신축)을 운영 중이며, 매년 10만건 이상 질병을 검사하면서, 사전유해물질 분석, 연구실 종사자 교육, 정밀안전진단 등을 통해 상시 안전성을 확보하고 있다. 또한, ‘농림축산식품부 가축질병 신축 공모’에 선정돼 2024년 완공을 목표로 지상 3층 규모(사업비 77억원)의 정밀검사시설(BL3) 신축을 추진 중이며, 완공 후에는 취급 병원체가 확대되고 선진화된 시설에서 위해요소에 대한 안전성 강화가 기대된다. 축산신문, CHUKSANNEW
[축산신문 윤양한 기자] 전남도는 ‘제39회 전라남도 으뜸한우 경진대회’를 오는 9월 20일 고흥축협 가축시장에서 개최한다고 밝혔다. 경진대회는 ‘우량한우 선발대회’와 ‘한우 고급육 품평회’로 구분해 개최한다. 참가를 희망하는 농가는 대상 출품축(고급육 8월 10일, 우량한우 8월 17일까지)을 시·군 축산부서에 신청하면 된다. ‘우량한우 선발’은 5개 분야(암송아지, 미경산우, 경산우 1·2·3) 110두, ‘한우 고급육 품평회’는 1개 분야(혈통등록 이상 거세우 32개월령 이하 2020.12.28. 이후 출생) 44두가 경쟁한다. 분야별 평가는 한국종축개량협회 전남광주본부에서 ‘우량한우 선발’, 축산물품질평가원 광주전남지원에서 ‘한우 고급육 품질평가’를 하게 된다. 대회 시상은 부문별 입상 농가와 우수 시·군에 시상금과 상장(전라남도지사상, 농협중앙회 전남지역본부장상, 전국한우협회 광주전남도지회장상, 한우자조금관리위원장상, 고흥축협장상)이 수여된다. 전남도는 올해 시상금을 작년보다 3천만원 증액한 6천850만원으로 상향하여 경진대회의 격을 높이는 한편, 도내 우량한우 개량 가속화와 대회 활성화 및 한우농가 참여 의지를 높이기 위해 시상 분야별로 차등 지급
[축산신문 윤양한 기자] 제주는 도내외 제주산 돼지고기 판매 음식점을 대상으로 2분기 제주 돼지고기 판매 인증점 신청·접수를 오는 30일까지 받는다. 자격 요건은 해당 음식점에서 취급하는 돼지고기는 100% 제주산을 사용해야 하며, 돼지고기 부위별 분할 정형기준을 준수하고 도내 축산물 취급업소를 통해 돼지고기를 구입·판매해야 한다. 제주도는 신청한 음식점을 대상으로 현장심사를 통해 시설 여건, 위생관리, 운영상황 등을 심사기준표에 따라 평가해 지정 여부를 결정한다. 인증점으로 지정되면 제주도에서 발급한 ‘제주 돼지고기 판매 인증점 지정서’를 지정일로부터 2년간 업소에 게시할 수 있다. 제주도는 타 시도산 돼지고기가 제주산으로 둔갑하는 사례가 적발되고 있어 도지사 인증점 지정을 통해 제주산 돼지고기의 브랜드 가치 제고 및 소비자 신뢰 확보를 도모하고 있다. 제주산 돼지고기 인증점은 올해 5월까지 도내 216개소(제주시 162, 서귀포시 54), 육지부 54개소로 총 270개소가 관리되고 있으며, 특히 육지부의 돼지고기 인증점은 서울·경기권이 46%를 차지한다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 최종인 기자] 축사 소독·차량출입 통제·예찰 등 만전 충북 충주시는 청주 한우농가에서 발생한 구제역이 증평까지 확산됨에 따라 확산방지 방역에 총력을 기울이고 있다. 충주시는 구제역 확산방지를 위해 초기 백신 확보를 통해 소 2만4천540마리, 돼지 3만9천911마리, 염소 6천600마리 등에 백신 접종을 완료했다. 충주시는 자가접종 농가의 빠짐없는 백신 접종을 위해 담당 공무원을 지정해 이행 여부를 확인하는 등 구제역 차단에 혼신의 힘을 다하고 있다. 충주시 김성룡 축산과장은 “구제역 바이러스의 잠복기와 백신 접종에 따른 항체 형성 소요기간을 고려할 때 앞으로 2주간 철저한 차단방역이 요구된다”며 “당분간 매일 축사 안팎으로 소독 실시, 외부인과 차량 출입 통제, 출입 시 철저한 소독 및 대장기록, 사육가축 예찰 등 의심증상 발견 시 신속히 신고해 줄 것을 당부했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 윤양한 기자] 축산물품질평가원 제주지원(지원장 이준걸)은 지난 5월 31일 제주지원 청사에서 제주도, 축산진흥원, 제주대학교, 생산자협회, 소비자단체 등이 참석한 가운데 2023년도 제주산 말고기 소비 및 우수성 홍보 운영 협의회<사진>를 개최했다. 이날 운영 협의회에서는 2023년도 제주산 말고기 홍보사업계획을 공유하였으며, 특히 제주산 말고기 소비 활성화를 위한 요리 경연대회와 시식회를 통한 말고기 소비 촉진 방안에 대해 각계 전문가들의 의견을 수렴했다. 이준걸 지원장은 “말고기 등급제도 홍보와 고품질 제주산 말고기 소비 홍보 강화로 말산업 발전에 기여 하겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김길호 기자] 경기 안양연합사료(대표조합장 배용석)는 지난 5월 25일 의왕시 소재 뜰안채 청계점에서 이사회<사진>를 갖고 당면 현안을 논의했다. 이날 조합장들은 한민섭 영업부본부장으로부터 업무 현황과 원료 시황 및 환율 전망에 대한 보고를 받았다. 안양연합사료는 올해 18만톤을 생산 판매한다는 계획이다. 지난 4월 말 5만8천299톤을 생산 판매했다. 축종별 판매현황을 보면 양계사료 2천754톤으로 4.7%, 양돈사료 9천999톤으로 17.2%, 낙농사료 1만1천827톤으로 20.3%, 비육사료 3만1천141톤으로 53.4%, 기타 2천578톤으로 4.4%를 판매했다. 포장별로는 지대 1만8천354톤으로 31.5%, 벌크 3만9천945톤으로 68.5%를 차지하고 있다. 형태별로는 가루사료가 2만429톤으로 35.0%, 펠렛사료가 1만3천6톤으로 22.3%, 후레이크사료가 2만4천438톤으로 41.9%. 크럼블사료가 427톤으로 0.7%를 차지했다. 현재 안양연합사료에는 이천축협·아산축협·인천강화옹진축협·양평축협·여주축협·용인축협·상주축협·포천축협·안성축협·당진낙농축협·논산계룡축협·안양축협 등 12개 축협이 참여하고 있다. 배용석 조합장
[축산신문 최종인 기자] 매년 5월 지역 노인 초청 보양식 대접 청풍명월한우클러스터 전문식당 청풍다감(대표 김인수)은 5월 25일 가정의 달을 맞이해 청주시 율량·사천동에 거주하는 노인 100여 명을 초청해 갈비탕과 과일, 떡 등 음식을 제공하는 나눔축산운동<사진>을 실천했다. 김인수 대표는 2017년부터 매년 가정의 달 5월이면 어려운 지역노인들을 초청해 청풍명월한우 갈비탕 보양식을 제공해 큰 호응을 얻고 있다. 김인수 대표는 “물가가 많이 오르고 경제 상황이 좋지 않아 어려움이 있지만 매년 5월이 되면 어르신들이 자꾸 생각나 작은 정성이나마 매년 이웃사랑을 실천하고 있다”며 “어르신들이 무더운 여름을 건강하게 잘 이겨내시길 바란다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 황인성 기자] 고품질 한돈 생산, 체계화된 컨설팅 조직 구축 대전충남양돈농협(조합장 이제만)의 자체 브랜드인 ‘포크빌포도먹은돼지’가 각종 국내 브랜드대상 시상식에서 수상하는 여세를 몰아 이번에는 ‘한국의 가장 사랑받는 브랜드대상’을 수상<사진>하며 국내 대표적인 한돈 브랜드로서의 위상을 확고히 다져나가고 있다. 대전충남양돈농협은 지난 5월 24일 조선비즈가 주최하고 조선일보가 후원하는 ‘2023 고객사랑브랜드대상’ 한돈 부문에서 포크빌포도먹은돼지가 ‘한국의 가장 사랑받는 브랜드대상’에 4년연속 선정됐다고 밝혔다. 이는 지난 5월 16일 고객사랑ㅂ랜드 대상 수상에 이은 또 한번의 쾌거이다. 대전충남양돈농협이 ‘우리 모두의 건강’이라는 가치를 담아 2006년 야심 차게 출시한 ‘포크빌포도먹은돼지’는 출시 이래 17년이 지난 현재 최정상의 한돈 브랜드로 자리매김했다. ‘포크빌포도먹은돼지’가 이렇게 남다른 성과를 낼 수 있었던 가장 큰 이유는 브랜드계열화 농가의 철저한 관리와 소비자를 우선으로 하는 품질관리에 있다. 대전충남양돈농협은 브랜드계열화 농가를 육성하기 위해 최소 2~3년 동안 컨설팅을 제공하며 이를 통해 브랜드계열화 농가로서 자질을
[축산신문 윤양한 기자] 제주도는 지난 5월 31일 도청 제2청사 자유실에서 청정제주의 가치 실현과 지속가능한 축산업 육성을 위한 ‘환경·축산부서 합동 워크숍’<사진>을 개최했다. 이번 워크숍에는 도·행정시 환경·축산부서, 악취관리센터 담당 공무원 등 약 50명이 참석해 가축분뇨, 냄새관리방안에 대한 토론 및 정보공유 등으로 진행됐다. 주요 토론과제는 △가축분뇨 정화처리수 활용방안 △양돈장 냄새관리수준 진단에 따른 인센티브·페널티 적용방안 △ 가축분뇨 책임수거제 정착 방안 등이다. 워크숍에서 다뤄진 내용은 제도개선 등과 함께 관련 부서 간 지속적인 논의 및 업무협의를 거쳐 해결방안을 마련해나갈 계획이다. 문경삼 제주도 농축산식품국장은 “축산부서와 환경부서의 지속적인 소통과 협업으로 청정제주의 가치를 보전하고, 지역경제를 견인하는 주요산업으로 양돈산업이 도민의 지지 속에 자리 잡을 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 최종인 기자] 충청북도는 청주, 증평에서 구제역이 발생함에 따라 행정안전부로부터 특별교부세 5억원을 확보해 성립전 예산으로 시군에 긴급 지원한다고 밝혔다. 이번 지원되는 특별교부세는 소독약품 구입비, 거점소독시설 운영비 등 가축전염병 방역에 소요되는 비용으로 사용되며 발생 시군 및 인접 시군에 신속하게 배정할 예정이다. 한편, 충북에서는 청주·증평에서 11건의 구제역이 발생했으며 인근 시군인 보은·괴산·진천·음성도 가축전염병 ‘위기’ 단계에서 ‘심각’으로 조정하고 확산방지를 위해 총력 대응하고 있다. 충북도 관계자는 “농림축산식품부에도 긴급방역비 3억원 지원을 건의한 상황으로 조만간 자금이 지원될 것으로 생각하고 있다”며 “시군 차원 구제역 방역활동에 역량을 집중할 것”이라고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS