[축산신문 이일호 기자] 새해 첫달 돼지고기 수입이 4만톤에 육박했다. 식품의약품안전처에 따르면 지난 1월 수입된 돼지고기는 3만9천506톤으로 집계됐다. 전월대비 0.6%, 전년동월 대비 32.0% 증가한 것으로 높은 환율이 돈육 수입업계의 부담으로 작용할 것이라던 당초 예상을 무색케 했다. 원산지별로는 미국산이 1만3천403톤으로 부동의 1위 자리를 지켰고 ▲스페인산 7천247톤 ▲▲캐나다산 4천411톤 ▲네덜란드산 3천245톤 ▲칠레산 3천1297톤 ▲프랑스산 1천309톤 ▲브라질산 1천116톤 등의 순이었다. 부위별로는 삼겹살이 전체의 44.4%인 1만7천551톤으로 가장 많았으며 앞다리는 39.9%인 1만4천966톤이 수입됐다 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 조용환 기자] 정량 자동투입·독자 혼합방식으로 생산성 극대화 특허 기술 집약…고장률 낮고 규격화로 보수 용이 컴을 열고 ‘세진분체기계’ 또는 ‘TMR사료 제조시설’, ‘생균제 발효시설’등을 검색하면 40년 동안 TMR사료기계를 생산하여 공급중인 전문업체, 세진분체기계(사장 안태완)의 궁금증을 모두 알 수 있다. 1984년 창립된 세진분체기계가 그동안 쌓아온 많은 경험의 노하우와 결과는 전국의 유수 축산관련단체와 업체, 학계 등에 이미 설치한 TMR사료 배합기의 우수성에서 나타난다. 세진분체기계는 TMR사료 배합기를 비롯해 TMR사료저장과 공급기, 습원료 투입장치, 조사료 세절기, TMR사료 이송 전용 컨베어 등을 그동안 꾸준히 개발하여 특허 12종, 실안실용 5종을 보유하고 있다. 전국 120 개소에 설치…수출도 이 회사가 그동안 전국에 설치한 TMR사료 생산시설은 120여 개소이며, 생균제 제조시설도 20여 업체다. 그 주요 TMR공장(괄호 안은 하루 평균 생산량/톤)은 ◇경기=▲의양TMR(130) ▲평택낙우회 TMR(120) ▲연천축산영농조합(120) ▲고양TMR(100) ▲경기TMR(100) ▲포천TMR(90) ▲평택축산농협(120) ▲태백
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 지난 1월 30일 한국휴게음식업중앙회(회장 조영순)와 업무협약(MOU)을 맺고, 식품안심업소(위생등급 지정업소) 확대에 힘을 모으기로 했다. 이에 따라 두 기관은 위생등급제 안정적 확산과 안전한 먹거리 환경 조성에 상호 협력하게 된다. 협약 주요 내용은 ▲음식점 위생등급제 교육 지원 ▲식품안심업소 지정 확대 홍보 협력 ▲식품안전 관련 정보 공유 등이다. 해썹인증원 한상배 원장은 “식품안심업소 지정 대상을 집단급식소까지 늘리는 등 식품안심구역(Zone) 확대에 노력하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲김호 위원장(대통령직속 농어업·농어촌특별위원회)=지난 23일 춘천 베어스호텔에서 강원특별자치도 농업인과 함께하는 타운홀 미팅을 열고 지역 농업 현안과 정책 개선 방향에 대한 의견을 수렴했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲송미령 장관(농림축산식품부)=지난 26일 한식진흥원에서 한식 및 외식업계와 만나 한식 발전 방향 간담회를 열고 글로벌 한식 교육기관 ‘수라학교’ 설립 방안 및 국내산 식재료 이용 확대 방안에 대해 논의했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 황인성 기자] 대전충남축협 조합장들이 올 첫 조합장운영협의회<사진>를 열고 지난해 결산을 점검하는 한편, 어려운 경영 환경이 예상되는 올해에도 임직원과 조합원이 하나가 돼 건전결산을 위해 총력을 기울이기로 뜻을 모았다. 대전충남축협조합장운영협의회(회장 이은승·세종공주축협장)는 지난 19일 내포시 충남세종농협에서 회원 조합장과 정해웅 본부장, 신임 부장 등이 참석한 가운데 ‘2026년 제1차 협의회’를 개최했다. 이날 조합장들은 올해 주요 협의회 운영 방침을 협의한 뒤, 활발한 정보 교환과 토론을 통해 회원 조합을 대변하고 축산인과 함께 발전하는 협의회를 만들어 나가기로 다짐했다. 인사말에서 이은승 회장은 “지난해 경기 침체로 신용사업을 비롯한 전반적인 사업 추진이 어려웠고, 경쟁력 약화로 건전결산에 대한 부담이 커지고 있다”며 “경제사업 비중을 점진적으로 확대해 경제사업 중심의 조합으로 전환하고, 내실 기반을 구축해 대내외 축산 환경 변화에 적극 대응해 나가자”고 강조했다. 이형구 충청남도 축산과 과장은 올해 충남도 축산 시책 방향을 설명하며 “스마트축산발전기금 조성 사업과 충남형 축산사업 특례보증 지원사업을 통해 축산농가를 지원하고 있
[축산신문 박윤만 기자] 육각·사각 고밀도 압축 포장…보관·발효 효율 개선 저전력 유압·터치스크린 제어 등 편의·생산성 증대 조사료에 대한 인식이 바뀌면서 조사료 가치를 높여 보다 생산성을 올리고, 사료비는 낮추는 경제적인 사육 구도로 변화하고 있다. 그동안 물량 위주였다면 정량 품질 위주로 바뀌고 있는 것이다. 지난 2025년은 국내 조사료 자원으로 큰 역할을 해오던 볏짚이 10월 상순 10일 이상 잦은 비로 인해 깨씨무늬병과 벼멸구의 극성으로 호남 지역에서는 예년의 50% 이하의 수거량을 보였다. 이로 인한 조사료 절대 부족 현상과 해외의 조사료원의 품귀현상으로 볏짚 가격이 100% 상승하는 괴현상이 발생했고, 국내 조사료 생산이 최악일 경우 조사료 가치를 품질에 초점을 맞추는 경향이 짙어지고 있다. 파크테크(대표 박영종)는 농축산 현장용 모델명 CPB-700 압축·포장 장비를 개발·제조하여 공급에 나서면서 TMR 사료 가공 후 새로운 방향을 제시하고 있다. 랩에 의한 압축 혐기화로 자연 발효로 사료 가치를 높이고 있는 것이다. 축분은 부숙이 자체적으로 발생하여 냄새를 줄이고 친환경 축분 발효로 사용하기 편리해 사용 시장이 확대되고 TMR(F) 공장에서
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)은 돼지 폐 세포에 유전자를 효율적으로 전달할 수 있는 전달체를 비교·분석한 결과, 아데노관련바이러스(AAV) 가운데 AAV2 유형의 전달 효율이 가장 높았다고 밝혔다. 유전자 기능 연구는 특정 유전자를 세포 내부로 전달해 반응을 관찰하는 방식으로 진행되며, 이 과정에서 유전자의 세포 침투를 돕는 ‘전달체’가 필요하다. 아데노관련바이러스(AAV)는 사람과 동물에 병을 거의 일으키지 않아 유전자 연구에서 널리 활용되고 있으나, 유형별로 특정 조직이나 세포에 대한 전달 효율에는 차이가 있다. 국립축산과학원 연구진은 돼지 폐 세포에 가장 적합한 AAV 유형을 규명하기 위해 2023년 국내 최초로 자체 개발한 유전자 가위(Cas9)가 발현되는 돼지에서 폐 세포를 분리하고, 반복 실험이 가능한 ‘불멸화 돼지 폐세포주’를 구축했다. 이 세포주는 돼지 폐 세포의 특성을 유지하면서 장기간 안정적으로 유전자 전달 효율을 비교·평가할 수 있다는 장점이 있다. 연구진은 해당 세포주를 활용해 AAV 18종의 전달 효율을 비교·분석한 결과, AAV2 유형이 약 52%로 가장 높은 전달 효율을 보였다고 설명했다. 국립축산과학원은 이번
[축산신문 권재만 기자] 경상남도는 돼지열병 청정화를 위해 2026년부터 기존 생독백신(롬주)을 전면 금지하고, 신형 마커백신 접종을 의무화하는 국가 방역정책에 따라 도내 양돈 농가를 대상으로 백신 전환 안내와 홍보를 강화하고 있다고 밝혔다. 이번 조치는 농림축산식품부가 가축전염병 예방법’ 제15조에 따라 지난 2일부터 전국(제주 제외) 모든 돼지를 대상으로 돼지열병 마커백신 접종을 의무화하고, 기존 생독백신 접종을 전면 금지하는 백신접종 명령을 시행한데 따른 것이다. 이번 백신 전환은 2030년 돼지열병 청정국 지위 확보를 목표로 한 국가 중장기 방역정책의 핵심 조치로 질병 발생 시 신속한 대응이 가능하게 하기 위한 것이다. 도내 양돈농가는 사육 중인 모든 돼지에 대해 마커백신을 접종해야 하며, 기존에 보유하고 있는 생독백신은 자체 폐기하거나 관할 시군에 반납해야 한다. 다만, 마커백신 공급 시기와 접종 후 항체 형성 기간, 기존 생독백신 항체 잔존 가능성 등을 고려해 과태료 부과와 살처분 보상금 감액 등 행정처분은 오는 7월 1일부터 적용할 계획이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 대한수의사회(회장 허주형)는 임의로 동물 수십 마리를 죽인 동물장묘업체를 불기소한 검찰 결정을 강력 규탄했다. 대한수의사회에 따르면, 동물보호단체는 장례 전 반려동물 수십 마리를 임의로 직접 죽인 동물장묘업체 운영자와 직원을 ‘동물보호법’ 위반으로 고발했다. 검찰은 동물의 안락사 행위를 진료행위로 보지 않았을 뿐 아니라 무자격자가 동물을 고통 속에 죽음에 이르게 한 행위를 동물학대가 아니라고 판단해 최근 불기소 처분했다. 대한수의사회는 이는 수의사가 아닌 자가 약물을 주사해 동물을 죽음에 이르게 한 행위를 사실상 용인한 결정이라고 지적했다. 아울러 안락사가 수의사만이 수행할 수 있는 진료행위라는 법적·사회적 인식을 정면으로 부정한 것이라고 밝혔다. 대한수의사회는 이에 대해 강한 유감을 표하며, 동물보호단체가 항고 의사를 밝힌 만큼 이번 항고 절차에서는 반드시 상식과 법 취지에 부합하는 판단이 내려지기를 촉구한다고 강조했다. 대한수의사회는 안락사는 ‘동물이 질병 또는 상해로부터 회복될 수 없거나 지속적으로 고통을 받으며 살아야 할 것으로 수의사가 진단한 경우’ 등에 한해 수의사가 보호자와 충분한 상담을 거쳐 동물의 생명과 복지를 고려해
[축산신문 이일호 기자] 돼지수급에도 영향을 미치고 있다. 축산물품질평가원에 따르면 올해 1월 출하된 돼지는 전월 대비 15% 감소한 158만9천285두로 잠정 집계됐다. 168만~172만두를 전망했던 한국농촌경제연구원의 돼지 관측치에 훨씬 미치지 못하는 물량이다. 물론 1년전과 비교해서는 소폭 증가(1.1%)했지만 올해와 달리 이른 설 명절 연휴에 따라 작업일이 적었던 만큼 단순 비교는 어렵다. 실제로 작업일을 감안할 경우 올해 1월 하루 평균 출하두수는 7만5천680두에 그치며 1년전 8만7천327두에 비해 오히려 13.3% 적었다. 이같은 현상은 최근 잇따르고 있는 ASF로 인해 많은 농장들이 이동제한에 묶이며 출하가 지연되고 있는 영향이 큰 것으로 분석됐다. 이에 따라 올해 1월 돼지 평균 가격은 1년전 보다 3.0% 오른 지육kg당 5천206원에 형성됐다 축산신문, CHUKSANNEWS
한 갑 원 경제학 박사 요즘 장을 보다 보면 예전과는 다른 장면들이 눈에 들어온다. 달걀 진열대 앞에서 가격표를 한 번 더 보게 되고, 삼겹살을 고를 때도 잠시 주머니를 확인하게 된다. 빵집에서는 “원가 부담 때문에 어쩔 수 없다”는 하소연이 들리고, 햄이나 소시지 가격도 슬슬 오르는 게 느껴진다. 통계보다 먼저, 우리의 일상에서 체감되는 변화다. 작년 겨울 산란계의 6% 가까이가 살처분된 고병원성 조류인플루엔자 여파로 달걀 한 판 가격이 7천 원대를 훌쩍 넘겼던 기억도 아직 생생하다. 이런 변화의 배경에는 반복되는 가축질병이 있다. 고병원성 조류인플루엔자(AI)는 해마다 겨울이면 되풀이되고, 아프리카돼지열병(ASF)은 특정 지역이나 시기를 가리지 않는 상존 위험이 됐다. 질병이 발생할 때마다 산란계와 돼지는 대규모로 살처분되고, 축산 현장과 시장은 동시에 흔들린다. 살처분 이후 닭을 입식하더라도 산란이 안정되기까지는 다시 몇 달의 시간이 필요하고, 돼지는 재입식 후 출하까지 반년 가까이 걸린다. 이 시간차가 가격을 먼저 움직이게 만든다. 가축질병은 더 이상 일시적인 변수가 아니라, 축산업과 식품 시장을 압박하는 구조적 요인이 됐다. 달걀은 이런 구조를 가장
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