[축산신문 신정훈 기자] 농협이 가정의 달을 맞아 대대적인 축산물 기획판매를 진행하고 있다. 우선 농협경제지주 축산경제(대표 안병우)가 운영하는 축산물 전문 온라인 쇼핑몰 ‘농협라이블리’에서 축산물 선물세트 할인행사를 5월 한 달간 진행한다. 특히 10개의 축협(횡성축협, 원주축협, 평창영월정선축협, 나주축협, 도드람양돈농협, 무진장축협, 함평축협, 한국양봉농협, 한우지예, 안양축협)의 다양한 지역 명품 축산물을 최대 30% 할인된 가격에 판매한다. 또 어버이날, 스승의 날, 부부의 날을 기념해 부모님께 한우투뿔(1++)로 구성된 ‘감사하누세트’, 스승님께 특별한 감사를 전하는 한우특수부위 ‘보답하누세트’, 부부에게 서로의 마음을 전하는 한우·한돈 ‘취향존중세트’ 의 총 3종의 특별 선물세트를 준비했다. 오프라인 행사도 다채롭게 펼쳐지고 있다. 한우자조금과 공동으로 ‘소프라이즈 2023 대한민국 한우 세일’의 일환으로 전국 700여개 농협 하나로마트에서 지난 4일부터 7일까지 구이류(등심, 안심, 채끝)를 최대 20%, 불고기와 국거리는 최대 30% 할인된 가격에 판매한데 이어 축협 한우 전문식당인 한우플라자에서도 지난 11일부터 14일까지 한우 구이류와 식
[축산신문 김영길 기자] 도매가격 하락에 따라 한우고기 4월 소비자가격이 1월 대비 10% 이상 내려간 것으로 조사됐다. 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 지난 4월 11일~20일 서울, 경기 지역 총 122개 매장(41개 대형유통업체, 38개 식육판매장, 43개 식육식당)을 대상으로 한우고기 소비자가격(당일 할인가격 포함)을 조사했다. 이에 따르면 한우고기 등심(1등급, 100g) 4월 평균 도매가격은 5천83원으로, 올 1월 5천447원 대비 364원(6.7%) 하락했다. 대형유통업체 4월 소비자가격은 9천429원으로 1월 1만500원 대비 1천71원(10.2%), 식육판매장 4월 소비자가격은 9천165원으로 1월 9천842원 대비 677원(6.9%) 내렸다. 식육식당 소비자가격은 1월 2만917원, 4월 1만7천67원으로 3천850원(18.4%) 하락했다. 부위별 최고·최저가는 등심(1++등급, 100g)의 경우 대형유통업체 최고가는 1만9천650원, 최저가는 1만900원으로 1.8배(8천750원) 차이났다. 안심(1+등급, 100g)은 최고가 2만990원, 최저가 1만1천466원을 찍으며, 역시 1.8배(9천524원) 가격차이를 보였다. 소비자공익네트
[축산신문 김영길 기자] 우리나라가 아시아-태평양 식품 규제기관장 협의체(아프라스, APFRAS) 초대 의장국으로 선출됐다. 오유경 식품의약품안저처장은 초대 의장으로 선임됐다. 식약처는 지난 10~11일 서울에 있는 메리어트 동대문에서 아프라스를 열고 열고, 아시아-태평양 지역 글로벌 식품 규제 조화와 협력 강화를 모색했다. 이번 회의에서는 아·태 지역 내 식품 규제환경을 분석하고 식품 안전관리 디지털화, 식품 분야 탄소중립 방안 등을 논의했다. 특히 아·태 지역 안전한 식품 유통환경 조성과 공통과제 해결에 협력을 강화하는 아프라스 '서울선언문'을 채택했다. 더불어 대한민국을 아프라스 초대 의장국으로, 오유경 식약처장을 아프라스 초대 의장으로 선출했다. 오유경 처장은 “세계 처음으로 식품규제기관장이 한자리에 모여 글로벌 식품안전에 대해 이슈를 논의하고 역량강화에 합의하는 등 의미있는 성과를 거뒀다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 농식품부, 현지 런칭행사 갖고 홍보·시식 아낌없는 지원사격 검역협상 타결·도축장 할랄인증 절차 마무리…바이어와 계약도 수출 영토 확대 교두보로…도축장 “세계인에 한우 우수성 각인 다음달 처음으로 말레이시아에 한우고기가 수출될 것으로 보인다. 농림축산식품부는 이달 12일 말레이시아 쿠알라룸푸르에 있는 한 호텔에서 ‘말레이시아 K-Beef(Hanwoo) 런칭 쇼'를 열고, 한우고기 수출을 지원사격한다. 특히 이날 행사에는 정황근 농식품부 장관이 직접 참석, 한우고기 수출에 대한 정부의 적극적인 관심과 의지를 보여준다. 아울러 김삼주 전국한우협회장, 김명규 한국축산물처리협회장, 김용철 한국육류유통수출협회장 등 관련 협회장들이 동행해 성공적인 한우고기 수출에 힘을 보탠다. 말레이시아에서도 부총리, 농업부, 이슬람개발부, 수의청 등 고위급 정부 관계자들이 대거 나올 것으로 전해졌다. 이날 행사에서는 현지바이어 1호 계약체결식, 한우홍보 동영상 상영, 한우고기 요리 시식 등이 진행된다. 농식품부는 검역협상을 타결하고, 도축장 할랄인증을 받는 등 말레이시아 한우고기 수출 여건이 마련됐다고 설명했다. 더욱이 이렇게 현지바이어와 계약을 체결하는 등
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 지난 4일 인증원 서울지원에서 한국소비자교육원(원장 전계순), 홈플러스(대표 이제훈)와 HACCP 홍보캠페인 업무협약(MOU)을 체결했다. HACCP 인지도 제고 등 소비자에게 식품안전 중요성을 알리려는 의도다. 이번 협약을 통해 식품안전주간(5월 7일~21일) 동안 전국 100여개 홈플러스 식품 매장 내에 ‘HACCP 홍보 배너’가 설치되고, 전국 10여개 매장에서는 리플릿 및 기념품을 제공하게 된다. 인증원은 HACCP 홍보캠페인이 스스로 실천하고 함께하는 식품안전문화 정착과 건강한 국민 식생활에 기여할 것으로 기대했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 소비자공익네트워크(회장 김연화)는 지난 2일 인천상인연합회 교육장에서 ‘축산물 바로 알리기’ 교육을 열고, 인천 소비자에게 국내 축산물에 대한 정확한 정보 제공에 힘썼다. 이날 교육에서 최윤재 서울대 명예교수는 ‘축산물과 건강’ 강연을 통해 고품질 지방이 함유된 저탄고지 식단이 건강, 질병 등에 미치는 영향을 알렸다. 박규현 강원대 교수는 ‘축산과 환경’ 주제강연에서 자원순환 측면에서의 축산업과 소비자 역할, 지속가능한 순환형 축산 구축 등을 전했다. 소비자들은 “영양 뿐 아니라 식량안보 등 축산업 가치를 새삼 배우게 됐다. 또한 기후위기 주범으로 축산을 생각했는데, 오히려 지속 가능 환경에 기여하고 있다는 것을 깨달았다”며 이번 교육이 축산 이해도를 높이는 계기가 됐다고 밝혔다. 김연화 회장은 “이렇게 바른 정보를 전달받아 국내산 축산물에 대한 인식이 긍정적으로 바뀌고 있다. 이 교육이 국내산 축산물 소비촉진과 순환형 소비 실천에 도움이 될 것으로 기대한다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난 4월 28일 김해 YMCA 청소년쉼터에서 ‘부산경남지회 설립행사’를 열었다. 협회는 협회 역량 강화와 축산물 가공 산업 발전을 위해 지난 2017년 대전충청지회 발족을 시작으로 지역별로 지회를 구성해 왔다. 이번 부산경남지회 설립을 통해 전국 6개 지회 조직망을 구축하게 됐다. 부산경남지회장으로는 정길동 그린푸드밸리 대표, 부지회장으로는 심영호 진양축산기업 대표, 사무국장에는 박해성 해성축산기업 대표, 감사에는 김철식 대덕 대표가 선출됐다. 김용철 회장은 인사말에서 “협회 중앙회는 회원사 경영상 애로사항, 건의사항 등을 수렴하고 개선에 노력해 회원사 발전을 적극 뒷받침할 것”고 말했다. 정길동 지회장은 “이번 부산경남지회 발족이 지역내 회원사 사이 유대증진은 물론, 중앙회와 협력 강화에 도움을 줄 것이다. 앞으로 힘을 결집해 불가능을 가능으로 이끌어갈 것이다”며 관심과 협조를 당부했다 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 가공업계, 원가상승·소비부진에 적자누적…“차라리 쉬자” “냉동비축 여력도 없어…고육지책 ‘휴무’ 일상화 불가피” 평일 날 쉬는 ‘주중휴무’가 축산물 가공업계에서 일상화되고 있다. 특히 성수기라고 할 수 있는 5월 ‘가정의 달’에 들어서도 주중휴무를 시행하는 축산물 가공업체들이 여전히 많다. 업체 입장에서 주중휴무는 ‘일해도 손해, 놀아도 손해’인 상황에서 차라리 쉬는 게 낫다는 극약처방이면서 고육지책이다. 원가는 높은데, 판매는 되지 않으니 고정비용을 감수하더라도 생산을 하지 않는 것이 오히려 적자폭을 줄일 수 있다고 판단하게 됐다. 한 업체는 “현재 돼지고기의 경우, 마리당 4만~5만원 손해를 본다. 덤핑으로 파느니 작업을 않기로 결정했다. 한달이면 두세번 주중휴무에 들어간다. 그 심정이 답답하기만 하다”고 토로했다. 다른 업체는 “예년 5월에는 외식, 가정 소비 모두 늘어났다. 이에 따라 4월 중순 이후에는 그 수요에 맞추어 공장라인이 바쁘게 돌아갔다. 성수기에도 이럴 진데, 비성수기에는 주중휴무가 더 빈번해질 수 밖에 없다”고 전했다. 불과 3~4년 전만해도 축산물 가공업계에는 ‘주중휴무’라는 말이 없었다. 당장 수요가 적다면,
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 지난 4월 25일 비대면으로 ‘중국 수출식품 생산업체 등록 지원사업 간담회’를 열고, 중국으로 식품 수출을 도왔다. 중국으로 식품을 수출하려는 업체는 당국의 법령에 따라 세관을 담당하는 해관총서에 등록해야 한다. 이중 중국 정부관리대상 품목에 해당할 경우 추가로 우리나라 정부기관 사전승인이 필요하다. HACCP인증원은 정부관리대상 품목 등록 생산업체의 부담을 덜어주도록 ‘중국 수출식품 생산업체 등록지원 사업’을 운영하고 있다. 이번 간담회에서는 ▲중국 정부 ‘수입식품 해외생산 기업 등록관리 규정’ 소개 ▲중국 수출식품 ‘생산업체 등록 지원사업’ 안내 ▲중국 정부관리 품목 생산업체 준비사항 전달 등이 진행됐다. 조기원 원장은 “앞으로도 현장 목소리에 귀기울여 식품업체의 수출·입 단계 어려움을 풀어내는데 최선을 다하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 시중에 판매 중인 멕시코산 ‘냉동소족’에서 동물용의약품인 질파테롤이 기준치(0.001mg/kg 이하)보다 초과 검출(0.002mg/kg)돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치에 들어갔다. 질파테롤은 가축 증체와 지육률 향상을 목적으로 사용하는 성장보조제다. 회수 대상은 멕시코산 냉동소족으로 지난해 10월 31일~12월 15일 제조한 제품이다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다. 아울러 식품관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고해달라고 전했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 대형 산불로 인해 특별 재난 지역으로 선포된 지역에 있는 식품‧축산물 업체 안전관리인증기준(HACCP) 인증‧연장 심사 시 영업자가 부담하던 수수료를 한시적으로 감면한다. 감면 기간은 특별재난지역 선포일로부터 올해 12월 31일까지다. 신규로 HACCP 인증을 신청하거나 인증 유효기간이 만료돼 연장심사를 신청할 경우 관련 법령에서 정한 수수료의 30% 이내에서 감면받을 수 있다. 식품영업자 인증‧연장 신청수수료는 유형(품목)별 20만원, 축산물영업자 인증‧연장 심사수수료는 업종별‧규모별 34만~90만원이다. 식약처는 앞으로도 맞춤형 기술지원, HACCP 개선자금 등 다양한 지원사업을 지속적으로 추진해 안전한 식품 제공에 최선을 다할 계획이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 지난 20일 충북 청주에 있는 본원에서 ‘생명나눔 단체헌혈’ 활동을 가졌다. HACCP인증원은 2018년부터 매년 상·하반기에 걸쳐 단체헌혈 캠페인을 진행하고 있다. 2022년 기준 총 330명 임·직원이 참여했다. 아울러 캠페인을 통해 모은 헌혈증 155매를 한국백혈병소아암협회, 혈액원 등에 기부했다. HACCP인증원은 ▲기관역량을 활용한 교육기부 ▲상생·협력을 통한 지역사회 활성화 ▲복지 사각지대 해소 기부·봉사활동 활성화 등 다양한 사회공헌 활동에 나서고 있다. 조기원 원장은 “국가적 혈액난 극복에 자발적인 행보를 이어나갈 것이다. 공공기관으로서 생명중시 헌혈문화 확산에 앞장서겠다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS