한돈자조금관리위원회(위원장 이병규)는 지난 15일부터 17일까지 강원도 홍천의 대명 비발디파크에서 겨울철 한돈 소비 촉진을 위한 ‘따뜻한돈 건강한돈 페스티벌’을 개최했다.
이번 행사는 겨울철 대표 관광지인 스키장에서 스키어들과 가족 단위 관광객을 대상으로 한돈의 맛과 품질의 우수성을 알리는 동시에 한돈 소비 촉진을 통해 한돈 농가에도 직접적인 보탬이 되기 위해 마련됐다.
한돈자조금은 페스티벌 기간동안 겨울철 관광지를 찾은 가족들에게 한돈 불고기와 한돈 본래순대 철판볶음 등 다양한 한돈 요리를 선보였다. 또 한돈 레시피북을 제공, 여행지에서 보다 간편하게 한돈 요리을 즐길 수 있는 요리법도 소개했다.
소비자에게 한돈의 올바른 정보를 보다 쉽고 재미있게 알리기 위한 이벤트 부스도 함께 운영돼 좋은 반응을 얻었다.
한돈자조금관리위원회 정상은 사무국장은 “이번 이벤트는 많은 소비자에게 한돈의 우수한 맛과 뛰어난 영양을 알리고, 생산 농가까지 돕는 뜻 깊은 행사”라며 “특히 추위로 인해 야외 활동이 제한되는 겨울철에는 면역력이 떨어질 수 있어 영양분이 풍부한 한돈 섭취가 큰 도움이 됨을 알릴 수 있는 좋은 기회가 됐다.”고 밝혔다.
