[축산신문 김춘우 기자] 전북지리산낙농농협(조합장 김재옥)은 구랍 24일 남원시 사매면과 인월면에서 사무실 신축과 가축분뇨 냄새저감시설 준공식<사진>을 열었다. 이번 준공은 직원 근로환경 개선과 조합원 편의 증진은 물론, 지속 가능한 낙농업과 지역 환경 보호를 목표로 추진됐다. 사매물류사업소와 인월사업소의 신축 사무실은 직원들이 쾌적한 환경에서 근무할 수 있도록 설계됐으며, 조합원들도 보다 편리하게 사업소를 이용할 수 있도록 했다. 특히 인월사업소는 육성우 위탁사업을 통해 낙농가가 착유우 관리에 집중할 수 있도록 지원함으로써 일손 절감과 소득 증대에도 기여하고 있다. 한편, 인월사업소에 준공된 냄새저감시설은 가축분뇨를 안전하게 퇴비로 재활용할 수 있도록 설계돼 친환경 자원순환 농업 실현에도 큰 도움이 될 것으로 기대된다. 김재옥 조합장은 “이번 시설 준공을 통해 직원과 조합원 모두에게 더 나은 환경과 서비스를 제공하고, 낙농가 소득 향상과 지속 가능한 농업 실현에도 힘쓰겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김길호 기자] 경기 파주연천축협(조합장 이철호)은 지난 구랍 30일 유통사업단 회의실에서 임시총회<사진>를 열고, 2026년 사업계획 및 수지 예산안을 원안대로 의결했다. 또 임기 만료가 다가온 상임이사 선거를 통해 윤영선 관리 상무가 조합의 살림살이를 책임질 상임이사에 선출됐다. 파주연천축협은 ‘축산인과 고객으로부터 신뢰받는 축협’을 구현한다는 방침에 따라 경제사업의 경우 소비 추세를 반영해 전자상거래에 적합한 소포장 가공품의 지속적 개발, 청사 신축에 따른 축산물 유통시스템, 하나로마트 운영방식 개선, 소매시장 확대를 위한 로컬푸드 매장 확대 및 관리 활동을 강화해 나간다는 방침이다. 또 조합원을 위한 사업 중 한우 정액은행 사업, 드론을 활용한 방역사업을 신규사업으로 추진한다. 이 밖에 인터넷 플랫폼 노출을 활용한 내방고객 확대유치사업, 보험사업 전문 인력 양성 아카데미 개설 및 조합사업 활성화를 위한 홍보 활동 강화, 업무 효율성 제고를 위한 AI 활동 도입 등의 신규사업을 추진한다는 방침이다. 파주연천축협의 내년 상호금융예수금은 평잔 기준 720억원이 증가한 1조6천200억원, 대출금은 590억원이 증가한 1조4천100억원, 정
[축산신문 최종인 기자] 충북 청주축협(조합장 이종범)은 내수농협(조합장 변익수) 회의실에서 구랍 29일 양 조합 간부직원들이 참석한 가운데 도농상생자금 전달식을 갖고, 2천만원의 상생자금을 전달<사진>했다. 도농상생자금은 도시와 농촌 농축협이 상호 협력하고 함께 발전하기 위해 청주축협에서 매년 추진하고 있는 사업이다. 이종범 조합장은 “도농상생협력 강화로 지역과 농촌 발전과 조합원 실익증진을 위한 역량을 높여 나가자”며 “이번 전달식을 계기로 두 조합간 활발한 교류와 협력을 통해 농업 농촌 발전을 위해 함께 노력해 나가자”고 말했다. 변익수 조합장은 “2024년에 이어 2025년에도 도농상생자금을 지원해준 청주축협에 감사드리며 도농상생자금은 내수농협 조합원들에게 악성 질병이 발생되지 않도록 소독기를 지원해 줄 계획”이라고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김길호 기자] 경기 고양축협(조합장 유완식)은 구랍 29일 축산종합지원센터에서 조합원을 대상으로 ‘2026년 조합원 건강 100세 프로젝트’ 건강 강좌<사진>를 열고 교육을 마무리했다. 이날 강의는 일산백병원 권성욱 교수가 ‘겨울철 심장계 질환’을 주제로 진행했으며, 100여 명의 조합원이 참석해 높은 관심을 보였다. 권 교수는 겨울철 혈관 수축과 혈압 상승, 혈전 위험 증가 등을 심장질환 위험 요인으로 설명하고 고위험군 관리와 예방 수칙의 중요성을 강조했다. 유완식 조합장은 “심장은 우리 몸의 엔진과 같아 작은 변화에도 민감하게 반응한다”며 “꾸준한 생활 관리와 면역력 강화가 겨울철 건강을 지키는 핵심”이라고 강조했다. 또한 “균형 잡힌 식사와 정기적인 검진을 생활 속 습관으로 삼을 것”을 당부했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 심근수 기자] 대구경북양돈농협(조합장 이상용)은 전 조합원을 대상으로 8천만원 상당의 축산기자재를 무상으로 공급<사진>했다고 구랍 26일 밝혔다. 축산기자재 무상 공급 사업은 조합원 실익 증진 사업의 일환으로, 양돈농가의 생산비 절감을 돕고, 안정적인 농가 경영을 지속할 수 있도록 대구경북양돈농협이 매년 실시해오는 지원 사업이다. 대구경북양돈농협은 전 조합원들에게 돈사 유지·보수에 필요한 충전 그라인더 세트를 무상으로 지원하여 조합원들로부터 큰 호응을 얻었다. 작년과 재작년에는 각각 용접기, 송풍기를 지급했던 바가 있다. 이상용 조합장은 “송풍기와 용접기에 이어서 충전그라인더를 나눠드리게 되었는데, 불안정한 여건 속에서 농장 경영에 어려움을 겪는 조합원들에게 실질적인 도움이 되었으면 하는 바람”이라며 “조합원 실익 증진을 위한 실속있는 사업들을 마련해 조합원분들이 안정적인 농장 경영을 할 수 있도록 총력을 기울일 것”이라고 밝혔다. 한편, 대구경북양돈농협은 앞으로도 조합원의 실질적인 혜택 강화를 위해 다양한 분야에서 지원 사업을 계획하고 있으며, 지속가능한 미래 청정축산과 조합원 복지를 위해 힘쓸 방침이다. 축산신문, CHUKSANNEW
[축산신문 황인성 기자] 충남 논산계룡축협(조합장 정창영)이 2025년도 직원정년퇴임식<사진>을 열어 남다른 열정으로 조합발전에 기여하고 정든 조합을 떠나는 직원들을 격려하고 이제 그동안 못다한 가족과 함께하며 하고 싶은 일을 하면서 새로운 출발을 격려하는 시간을 가졌다. 논산계룡축협은 한해 마무리를 앞두고 구랍 26일 조합 대회의실에서 임직원과 퇴임직원 가족이 참석한 가운데 2025년도 직원 정년 퇴임식을 갖고, 직원들이 하나가 되어 퇴임하는 직원들의 그동안 노고를 치하했다. 이날 퇴임한 직원은 김영조 관리상무, 전성중 신용상무, 박기선, 지한수, 이명순 씨 등 5명으로 반평생을 조합과 함께하며 이날 퇴임식을 통해 정든 조합을 떠나 각자 분야에서 새 출발을 하게 됐다. 정창영 조합장은 축사 인사를 통해 “퇴임하는 직원들은 조합을 사랑하는 마음으로 각자 맡은 바 분야에서 업무에 충실하며 조합발전에 기여하고 정년퇴임을 맞아 조합을 떠나게 되었다”며 “이제 바쁜 조합업무로 인해 그동안 못다한 일을 하고 가족과 함께하며 건강히 남은 인생을 유익하게 살아가기 바란다”고 격려했다. 김영조 관리상무는 퇴임직원을 대표한 퇴임사에서 “조합장을 비롯한 임직원의 사
배인휴 소장(에코드림치즈연구소, 국립순천대 명예교수·) 스웨덴 테트라 팩(Tetra Pak)의 2025년 판 ‘유가공핸드북, Dairy Processing Handbook’은‘미래 유가공산업의 지속가능성을 위한 대책(제9장)’에서 “가공 과정에서 발생하는 탄소 배출량 감소, 책임 있는 수자원 관리, 양분 손실과 폐기물 최소화, 지속 가능한 유가공 기술, 가공 라인의 환경 발자국 개선 조치, 신흥 및 대체 식품 보존 기술” 등을 챙겨야 한다고 했다. 글의 서두에서 유가공산업의 지속가능성을 언급하는 것이 다소 의아해 보일 수 있다. 그러나 2026년은 한국 유가공산업이 이제는 미래를 여유롭게 논의할 수 있는 시점이 아니라는 인식을 공유하기 위함이다. 2026년은 산업의 정체성과 존속 가능성, 나아가 어떤 방향으로 나아갈 것인가를 두고 근본적인 선택을 강요받는 해가 될 것이기 때문이다. 관세철폐로 수입 유제품 공세 거세져…가격 경쟁력 붕괴 마시는 우유 중심 구조 한계…치즈·버터·발효유로 축 이동 AI·푸드테크 대응·정부 차원의 장기적 산업 로드맵 절실 ■ 2026년을 맞는 한국 유가공산업의 현주소 한국 유가공산업은 2012년부터 2025년까지 한·미, 한·EU F
임재헌 부장(낙농진흥회 수급제도팀) 원유의 사용 용도별 차등가격제가 시행된 지 3년째를 맞은 2025년, 원유 수급은 유난히도 계절의 변화 시기마다 크게 흔들렸다. 그 어느 해보다 뚜렷하게 드러난 수급의 불균형은 결국 ‘미사용 원유의 처리’라는 난제를 남겼고, 이를 어떻게 효율적으로 처리할 것인가, 나아가 계절의 변화에 흔들리지 않는 생산관리 체계를 어떻게 대처해야 할 것인가를 깊이 숙고해야 하는 한해였다. 분만 쏠림·기후 영향 확대…원유 생산 흐름의 변동성 심화 농가수·사육두수 감소 지속…음용유 중심 구조 한계 드러나 가공유 활용 확대·집유 효율화·데이터 기반 생산관리가 해법 ▲계절이 뒤흔든 생산의 흐름 올 한 해의 원유 수급은 그야말로 파도 높은 격랑의 바다를 건너는 형국이었다. 파고는 높았고, 흐름의 사정은 분명했다. 계절이 바뀔 때마다 전혀 다른 국면이 펼쳐져, 한 해 전체가 하나의 장대한 드라마처럼 극적 굴곡을 그렸다. 연초에서 2월까지가 비교적 조용한 탐색기였다면, 3월 이후의 생산량 증가는 마치 오랫동안 웅크렸던 힘이 한꺼번에 폭발한 듯한 기세로 가열차게 보여졌다. 전년 폭염의 후유증에 럼피스킨 발생으로 인해 적기에 이루어지지 못했던 수정, 그
[축산신문 김영길 기자] 백신·종돈·사양·차단방역 ‘종합 솔루션 제시' 현장과 더 많이 소통…분주히 뛰어다닐 것 지난 2006년 한국베링거인겔하임동물약품에 입사, 20년 돼지수의사로서 활동해 오고 있는 오유식 부장. 그는 “현재 한국베링거인겔하임동물약품 양돈사업부에서 테크니컬 매니저를 맡고 있다. 양돈질병 최신 정보를 파악해 전달하고, 백신 등을 활용해 현장 대응 기술을 지원하고 있다”고 소개했다. 오 부장은 지난 2024년~2025년 한국돼지수의사회 부회장직을 수행하며, 회사를 넘어 공공차원으로 주요 양돈질병에 대한 최적 솔루션을 제시해 왔다. 2026년부터는 한국돼지수의사회에서 (가칭)소통위원회 위원장을 담당, 양돈장과 돼지수의사 사이 협력 창구 역할을 하게 된다. 2023년 이후에는 한돈산업 발전을 위한 민·관·학 대책위원회 PRRS·PED 분과 위원으로서 전문가 의견을 적극적으로 개진해 오고 있다. 그는 “혼자서는 종종 한계에 부딪히고는 한다. 곁에 있는 동료 수의사와 함께 양돈질병 문제를 풀어낼 때 큰 기쁨과 보람을 갖게 된다. 새로운 수의적 지식을 알게 되고, 그 내용을 공유하는 것도 나만의 행복이면서 긍지다. 결코 포기할 수 없다”고 전했다. 오
[축산신문 기자] 불경기 장기화로 한우·한돈·수입육 모두 소비 둔화 도축 감소·가격 강세 속 고가 구이류 부진 지속 수입육 물량·환율 변수 대비 가공유통업계 전략 중요 2025년 국내 축산물 유통시장은 2024년보다 한우, 한돈, 수입육 모두 어려움이 더욱 심화됐다. 한우고기, 국내산 및 수입 돼지고기 소비가 감소한 것으로 추정하고 있다. 이는 불경기 장기화에 따라 국민들이 지출을 줄이고, 소비여력이 많이 떨어져 할인된 가격으로 판매해야만 수요가 나타나는 등 시장이 좋지 않았기 때문이었다. 또한 가성비를 중요시하는 트렌드 심화로 고가제품군 판매에 애로를 겪었다. 이것에 많은 부분을 의존하고 있는 축산물 가공유통산업은 힘든 시간들을 보냈다. 한해가 마무리되고 있는 현 시점에서 2025년 쇠고기, 돼지고기 시장 리뷰를 하며 2026년 산업 전망을 해보고자 한다. 1. 2025년 쇠고기 시장 리뷰 2025년 11월까지 한우 등급판정 마릿수는 약 86만5천200 마리로 전년동기대비 약 3.4% 감소했다. 거세우 기준 평균지육가격은 도축 감소로 인해 11월까지 1만9천458원/kg에 형성되며 전년대비 약 8.9% 상승을 나타냈다. 특이점으로는 전체 도축 감소에도 불구
[축산신문 조용환 기자] 한국낙농과 우유업계를 리드하는 맏형격인 서울우유가 올해 새로운 수익 모델을 적극적으로 발굴하고 창출하는 동시에 해외시장 진출을 확대해 세계 속의 명품 브랜드로 서울우유가 자리매김할 방침이어서 관심을 모은다. 서울우유협동조합 문진섭 조합장은 지난 2일 본 조합 2층 강당에서 열린 시무식에서 현재 서울우유는 국내외 정세의 커다란 변화 속에서 중대한 변곡점에 직면했다면서 명확한 목표 설정이 없다면 길을 잃고 헤매거나 더 많은 시간과 노력을 허비할 것이라고 우려했다. 따라서 문진섭 조합장은 확고한 목표 달성을 위해 올해 서울우유가 지향할 핵심 경영 방향으로 우선 다가올 위기상황에 선제적으로 대비하고, 전략적 대응방안을 마련하는데 모든 노력을 기울여 줄 것을 당부했다. 특히 올해 국내외 정세는 지난해와 마찬가지로 여전히 높은 불확실성과 복합적인 위험 요소들이 지속될 것으로 예상돼 문진섭 조합장은 서울우유 임직원과 조합원들은 각자의 자리에서 잠재적 위험요인을 선제적으로 관리하고, 예방하자는데 방점을 뒀다. 또 문 조합장은 새로운 수익 모델을 적극적으로 발굴하고 창출해야 한다고 전제하고 전통적인 유가공의 한계를 넘어 프리미엄 아이스크림, A2 우
[축산신문 전우중 기자] 한국양봉협회(회장 박근호)는 지난 5일 협회 사무국 및 양봉산물연구소 직원이 참여한 가운데 시무식<사진>을 갖고, 병오년 새해를 맞아 새로운 각오를 다졌다. 이 자리에서 박근호 회장은 지난 한 해 동안 어려운 환경 속에서도 각자 맞은바 업무에 최선을 다해준 직원들에게 감사의 말을 전하면서 “우리 양봉산업은 최근 기후 변화와 병해충 확산, 최근 급증하는 수입산 벌꿀로 시장 경쟁 심화 등 우리의 산업을 둘러싼 환경 변화는 매우 빠르게 변화하고 있다”며 “특히 지난해 회원들의 적극적인 참여와 협조 아래 자조금 납부 실적이 전년 대비 100% 성장했다. 올해는 그 이상 끌어 올려서 우리도 의무자조금 시대를 하루빨리 마련하여 우리 스스로 양봉산물 소비촉진 홍보에 전력을 다해야 한다”고 강조했다. 이어 “산림자원법 개정안, 양봉산업육성 5개년 계획 수립, 법정 양봉인의 날 제정 등 산적한 현안 해결을 위해 함께 고민하고 노력하자”고 직원들에게 당부했다. 축산신문, CHUKSANNEWS