[축산신문 조용환 기자] 부부간 화합…근면·성실함 기반 전업농가 ‘우뚝’ 관내 선도농가 많아 노하우·기술 습득 큰 도움 계획교배 통한 단점 보완 중점…자질 지속향상 근면과 성실함으로 일관하여 전업낙농가로 우뚝 올라선 낙농부부가 최근 체세포수와 세균수 모두 1등급의 원유를 생산하여 ‘서울우유 나100% 우유’ 전용목장으로 만들고, 아들에게 대물림을 하고 있어 주목된다. 경기도 양주시 은현면 하패리 380 왕운목장(대표 전왕운·61세)은 지난 3월 체세포수 12∼13만(cell/ml)사이의 양질의 원유를 하루 평균 1천700kg를 ‘서울우유 나100%’원료로 내는 전용목장이다. 전왕운 대표는 1989년 이경숙씨(62세)와 결혼하고 이듬해 부모의 권유로 고향 하패리에 정착했다. 서울우유 조합원 가운데 많은 낙농가들이 일반농사를 시작했다가 낙농으로 전업하여 오늘에 이르렀듯이 왕운목장도 1996년 송아지 5두를 구입하고 이듬해 서울우유에 1일 280kg을 납유하면서 조합원(번호 13367)이 됐다. 지금은 낙농전문가가 된 전왕운 대표와 이경숙씨도 초창기에는 낙농에 대한 지식이 짧았다. 다행히 1987년 11월 관내 은현낙우회가 주도하여 전국 최초의 젖소품평회인 ‘양주
[축산신문 조용환 기자] 父, 경험·노하우에 子, 최신기술 습득해 ‘하모니’ 일찌감치 개량사업 참여…개체별 능력·체형 탁월 조사료 재배 면적 확충·시설개선…세대교체 준비 목장의 소소한 문제도 항상 논의하고 어려움이 닥쳐와도 의연히 대처해 나가는 대물림 부자목장이 있다. 경기도 파주시 적성면 객현리 103-3 영창목장(대표 박노영·54세)이다. 문산종고(현 문산제일고) 축산과를 졸업한 박노영 대표는 이명순씨(54세)와 결혼하고 한때 W사료 등에 종사했다. 그러나 낙농이 목돈을 쥐지는 못하지만 열심히 하면 생활의 안정을 찾는 농가를 보면서 1997년 파주시 월롱면 덕은4리에서 젖소 육성우 20마리를 기르면서 낙농에 첫발을 내디뎠다. 이듬해는 어미가 된 경산우 1두 착유를 하면서 서울우유협동조합에 가입(조합원번호 14143)했다. 이들 부부는 최신 낙농정보와 기술을 서울우유협동조합 지도부(현 낙농지원본부)에서 권유하는 지침을 적극 따랐다. 특히 목장 초기인 1998년부터 등록과 심사·검정 등 젖소개량사업에 일찍 참여하여 영창목장 젖소의 능력과 체형은 매년 향상되고 있다. 젖소가 늘어날수록 늘려 지은 축사 600평이 협소해지고 LG디스플레이사 인근으로 원룸이 점점
[축산신문 조용환 기자] 꾸준한 개량 통해 유량 유질 향상·번식성적 개선 체세포수 전국 최상위…체형 좋은 기둥 소 다수 조사료 생산해 자가TMR 배합…사료 가치 높여 경기도 포천시 일동면 사직리 1796 순금목장(대표 김순철·66세)과 백금목장(대표 박금자·62세)은 38년 동안 근면과 성실함으로 전업목장을 일구고 최근 아들에게 대물림 하면서 이목을 모으고 있다. 김순철 대표는 1983년 포천시 이동면 노곡리에서 젖소송아지 2두를 부모가 물려준 땅(700평)위에 울타리를 쳐 놓고 길렀다. 사료비 절감을 위해 하천과 들풀을 낫으로 베어 먹인 젖소는 1985년 착유하면서 서울우유조합에 가입(조합원번호 9525)했다. 김 대표는 젖소가 30두까지 늘어나 1997년 현 위치로 옮기면서 아내에게도 배분하여 백금목장 대표로 서울우유에 가입(조합원번호 13387)하고, 대의원도 3회 역임했다. 이 목장의 체세포수는 2019년 3월 10만6천(Cell/ml)에서 2020년 2월 5만8천(Cell/ml), 2021년 2월 9만1천(Cell/ml) 등으로 전국 최상위다. 두 목장의 쿼터 원유 2천500kg은 ‘서울우유 나100%’ 원료로 낸다. 사직리로 목장을 이전할 때 4천
[축산신문 조용환 기자] 유익한 바람을 만드는 20여 년 기술력 국내 넘어 20여 개국 종횡무진 달린다 새로운 야심작 에코환기팬·스마트 대형실링팬 모터직결형 직경 2m 대형축사팬, 시장반응 뜨거워 경기도 화성시 장안면 소재 (주)팬직(대표이사 김계철)은 1998년에 LG산전으로부터 환기송풍기 사업을 인수해 20여년간 업계 최고의 기술력과 우수한 품질을 추구해 온 선두기업이다. 국내는 물론 해외 20여개국으로 수출하는 환기송풍기 업계의 명문 메이저 기업으로 널리 알려져 있다. 기술과 고객서비스를 최우선 가치로 경영을 펼쳐오고 있는 (주)팬직은 최근 코로나19 팬데믹으로 인한 세계적인 경제위기 상황에도 불구하고 연구개발 투자를 강화해 올해에도 괄목할 만한 신제품을 다수 개발해 출시했다. (주)팬직의 축사팬 등 상품 특징 등에 대해 살펴봤다. ◆ 신제품 ‘스마트 대형실링팬’과 ‘모터직결형 직경2m 대형축사팬(TFP-BL200 FT)’ 소음과 공기 질, 전력 절감을 크게 개선한 ‘에코 환기팬’으로 젖소나 비육우 한우 목장 등에서 냄새와 가축의 스트레스를 감소시킨다. 특히 제품관리를 위한 물류창고와 공장 등에서 냉난방 효율을 극대화시켜 결로나 습기를 방지하며, 또한
[축산신문 조용환 기자] 상위 1% 이내 보증씨수소, 올 5두 이상 선발 검정 빅데이터 기반 농가 맞춤 컨설팅 제공 “올해도 젖소의 생산성을 보다 향상시키고 효율성을 높여 낙농가의 소득을 증대하는데 역점을 두겠습니다.” 농협경제지주 축산경제 젖소개량사업소 서민석 소장은 “이를 위해 국내 낙농환경에 최적화된 우수한 유전자원을 확보하고 공급하겠다”고 말하고 “낙농 농가에게 생산성을 향상시키는 동시에 효율성을 높이는 경영정보를 제공하고 농가지도에 역점을 두는 것은 바로 우리 사업소가 당연히 추진해 나가야 할 사업”이라고 강조했다. 특히 서민석 소장은 “2019년에 시작한 유전체 평가시스템은 국내 유일한 칲을 본소가 보유한 만큼 한국형 젖소 보증씨수소를 선발하는데 있어 신뢰도와 정확도를 높이는데 부족한 부분을 보완하겠다”면서 “국제 유전평가 결과 상위 1%이내 최우수 보증씨수를 올해도 5두 이상 선발하겠다”고 설명했다. 서민석 소장은 이어 “젖소검정 빅데이터에 인공지능을 활용한 농가 맞춤형 컨설팅을 서비스로 제공하고 목장내 스마트기기와 검정시스템의 통합을 통해서도 검정 빅데이터 DB를 구축할 방침”이라고 덧붙였다. 젖소개량사업소의 누적 검정두수는 1천400만두에 이
[축산신문 조용환 기자] 베일작업 시 흙·돌 등 이물질 유입 방지 장치 내구성 우수…파워 분리형 메인 기어박스 탑재 전국 12개 지역 총판 운영…AS체계도 탄탄 봄 사료작물 수확을 앞두고 ㈜태성공업(대표 유계희)에서 생산, 판매하는 ‘대형 베일러’와 ‘중형 베일러’가 양축농가로부터 주문이 늘고 있다. 경기도 양주군 광적면 그루고개로 188번길 7-85 (주)태성공업에서 판매하는 ‘대형 베일러’는 흙빠짐 바닥판과 파워분리형 메인 기어박스가 돋보인다. 특히 베일작업을 할 때 작물에 혼입되어 들어오는 흙이나 돌 등 이물질이 부분적으로 제거되어 양질의 사료제조에 큰 도움을 주고, 베일챔버 롤러부와 로터·픽업부의 동력을 분리해 소요 동력을 줄이고 내구성을 높여주고 있다. 또 편리하고 단순함을 추구한다. 현재 작동중인 기능들이 그림으로 LCD 화면에 표시되고 이상 유무를 진단하여 이상부위를 알려준다. 또한 ‘대형 베일러’는 구리스와 윤활유를 자동으로 공급하여 베어링과 체인의 내구성을 높이고 작업소음 진동감소 등으로 이어지는 것이 장점이다. ‘중형 베일러’도 파워 분리형 메인 기어박스와 자동 오일 급유장치는 ‘대형 베일러’의 특징과 유사한데 인발튜브로 제작된 베일챔버롤러
[축산신문 조용환 기자] 푸르밀이 신제품 ‘새싹보리우유’와 ‘블랙보리우유’ 2종을 출시했다.‘보리우유’ 2종은 차세대 슈퍼푸드로 각광받고 있는 새싹보리, 블랙보리의 자연스러운 맛과 영양을 그대로 담아내 남녀노소 누구나 건강하게 즐길 수 있다. 자극적이지 않은 맛으로 가벼운 한끼 대용은 물론 영양 간식으로도 제격이다.특히 ‘새싹보리우유’는 식이섬유와 철분, 칼륨 등이 풍부한 새싹보리를 활용했고, ‘블랙보리우유’는 항산화 물질인 안토시아닌과 혈관 노폐물 배출에 도움을 주는 베타글루칸 등을 함유한 블랙보리를 활용했다.또 자연 친화적인 감성을 중시하는 소비층을 겨냥해 패키지도 부드러운 그린, 블랙 컬러를 활용했다. 보리밭을 시각화한 일러스트로 제품의 특징을 살렸고, 대용량 선호 트렌드를 반영해 300ml용량으로 출시했다.푸르밀 한 관계자는 “폭넓은 소비층이 건강한 한끼 대용으로 찾는 곡물우유 중에서도 새싹보리, 블랙보리라는 차별화된 원료를 사용해 선보인 제품”이라고 말하고 “앞으로도 다양한 소비자들의 니즈를 충족하는 신제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 덧붙였다.새싹보리우유와 블랙보리우유(각 300mL)는 전국 편의점 (GS25, CU, 이마트24, 미니스톱 등)에
[축산신문 조용환 기자] 중학교 선후배 간 의기투합…각각 낙농학‧수의학 전공 잘 개량된 소들 일부 결핵 감염에 전두수 살처분 용단 “잃어버린 5년 되찾자”…국내외 선진 노하우 습득 매진 유량‧유질 빠르게 향상…체형 보완 중점 개량목표 선회 중학교 5년의 선후배가 만든 낙농목장이 5년 만에 어려운 역경에 닥쳤지만 끈끈한 우정으로 딛고 일어서 전업농가로 우뚝 올라서고, 불우이웃과 기관에 봉사활동까지 펼치고 있어 화제를 모으고 있다. 경기도 화성시 장안면 장안리 198-1 장안농산<공동대표 한길우(61세)· 권순균(56세)>이 바로 그곳이다. 한길우·권순균 두 대표는 화성시 향남면 소재 발안중학교 5년 선후배 사이다. 선배 한길우 대표는 발안농고와 한국방송통신대학을 거쳐 한경대학교 낙농학과에서 석사학위를, 후배 권순균 대표는 서울 배문고를 거쳐 건국대학교 수의학과를 졸업하고 홍익동물병원장을 차린 전문가다. 이들 두 대표는 1997년 5월 장안농산 영농조합 법인을 설립했다. 30대 초반과 중반 젊었을 때 현재 목장이 위치한 부지 6천평 위에 송아지를 포함한 젖소 120두를 기르면서 시작했다. 원유는 서울우유협동조합으로 내면서 조합원(번호 14298)이 됐
[축산신문 조용환 기자] 귀여운 일러스트 적용한 패키지로 젊은 소비층 저격 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 최근 진한 초콜릿에 다양한 견과류의 고소함을 더한 가공유 신제품 ‘서울우유 너티초코 300’을 출시했다. 신제품 ‘너티초코 300’은 서울우유 전용목장에서 선별한 국산 원유에 진한 생초콜릿과 땅콩, 아몬드, 호두 등 고소한 견과를 더해 풍부하면서도 고급스러운 초코 맛을 구현해냈다. 특히 우유를 한 모금 마시면 입 안 가득 퍼지는 중독성 강한 초코맛과 견과의 고소함이 일품이다. 차별화된 맛과 함께 새로움을 추구하는 젊은 소비층을 겨냥해 제품 패키지에도 공을 들였다. 또 땅콩과 아몬드 등 초코바를 연상케 하는 귀여운 일러스트를 적용하여 견과류의 고소함과 초콜릿의 달달함을 느낌 있게 표현해냈다. 또한 대용량으로 변화하고 있는 소비 트렌드에 맞춰 300㎖ 대용량 패키지를 채택해 맛은 물론 가성비를 겸비했다. 서울우유협동조합 홍식 우유브랜드팀 매니저는 “최근 코로나19 장기화로 인한 우울한 일상을 달콤하게 치료해 줄 초코류 제품을 찾는 소비자가 증가하는 추세”라고 말하고 “신제품 ‘서울우유 너티초코’를 통해 달콤한 한 모금의 여유와 행복을 전하고 싶다”고 덧붙
[축산신문 조용환 기자] 혁신가치, 신뢰·선호도, 사회공헌, 친환경 부문 평가받아 매일유업(대표 김선희)이 한국능률협회컨설팅(KMAC)에서 주관하는 ‘2021년 한국에서 가장 존경받는 기업’ 유가공부문에서 4년 연속 1위에 선정됐다. 매일유업은 약 1만3천명의 재계 인사와 투자 분석가, 일반 소비자를 대상으로 진행한 유가공부문 조사에서 우수한 평가를 받았다. 특히 시장 변화에 대한 혁신활동을 평가하는 혁신가치와 기업·제품에 대한 신뢰도, 선호도 항목에서 경쟁 기업 대비 크게 앞섰다. 또 사회공헌과 친환경 평가에서도 좋은 점수를 받았다. ‘한국에서 가장 존경받는 기업’은 2004년부터 KMAC에서 조사·발표하고 있다. 기업 전체 가치영역을 종합적으로 평가함으로써 이해관계자에게 올바른 이해를 유도하고, 관심을 제고하는 것이 목적이다. 매일유업은 2018년 본 조사에서 처음 1위로 선정된 이래, 올해까지 4년 연속 1위를 지키고 있다. 유가공부문 4년 연속 선정은 매일유업이 처음이다. 매일유업 한 관계자는 “유가공부문 최초로 4년 연속 1위에 선정되어 매우 기쁘게 생각한다. 좋은 평가를 받은 기업 혁신, 제품에 대한 신뢰, 사회공헌, 친환경 항목은 매일유업이 그간
[축산신문 조용환 기자] 서울우유조합의 올해 살림살이는 1조 9천117억원으로 조합 역사 이래 가장 높고 원유수급안정관리규약도 현 조합 실정에 알맞게 개정하여 큰 관심을 모으고 있다. 서울우유협동조합(조합장 문진섭·사진)은 최근 열린 금년도 제1회 임시대의원회에서 총 재적대의원수 111명 중 111명이 모두 서면투표하고 106명이 찬성해 이같이 가결됐다고 밝혔다.특히 올해 살림살이는 1조9천117억원으로 조합역사(83년)이래 최대 규모이며 당기순이익 130억원(세전)의 상정안건도 가결됐다.또 체세포수 1등급 원유가격을 52원에서 2원을, 체세포 2등급도 31원62전에서 1원을 각각 인상하고 젖소정액지원사업은 2억원 증액하여 조합원 살림에 도움을 주기로 했다.또한 조합원 휴양시설 이용권도 4억원에서 1억8천500만원을 증액하는 한편 동부·서부·경인 등 3개 낙농지원센터는 신규로 건축하거나 사료창고 관련 예산을 원안대로 반영키로 했다.이밖에 부분양수도 횟수는 1회에서 2회로 늘리고, 잔여 기본생산량은 700리터에서 500리터로 각각 조정하는 관련규약을 개정했다. 한편, 양주 신공장은 2월 말 현재 기존 양주공장 이전이 진행 중으로 약 90% 가동되는데 양주공장
[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)이 저온살균, 무항생제 인증 우유 슬로우밀크의 체험단을 모집했다.슬로우밀크 체험단은 지난 16일부터 25일까지 열흘간 매일아이 홈페이지를 통해 모집했는데 최종 당첨자는 오는 3월 2일 발표된다. 특히 체험단은 저온살균우유 슬로우밀크(900㎖)와 무항생제인증 슬로우밀크(190㎖) 중 원하는 제품을 선택해 무료로 체험해볼 수 있다. 우수 체험단에게는 무항생제인증 슬로우밀크 190㎖ 24입 한 박스를 추가로 제공할 방침이다. 매일유업 한 관계자는 “저온살균 슬로우밀크는 안심필터를 통해 유해미생물과 미세한 냄새까지 99.9% 차단해 더 깔끔하고 담백한 맛을 지켜낸 제품이며, 기존 PET 패키지에서 종이 소재 ‘후레쉬팩’으로 변경 출시해 연간 147톤의 플라스틱을 줄일 수 있을 것”이라고 내다봤다.또한 원유 등급 중 1A등급 기준인 ‘1㎖당 세균 수 3만 미만’보다 엄격한 ‘1㎖ 당 세균 수 8천미만’ 기준을 적용하여 1A등급보다 3.7배 더 깨끗한 원유만을 사용한다. 무항생제인증 슬로우밀크는 HACCP 인증을 받아 더욱 안심이라는 평가다. 축산신문, CHUKSANNEWS