[축산신문 김수형 기자] 지난 10년간 농식품 소비 형태가 ‘젊은 소비, 건강 중시, 간편 소비, 먹거리‧구매 장소 다양화’로 변화한 것으로 나타났다.이는 ‘2020 농식품 소비트렌드 발표대회’의 일환으로 농촌진흥청(청장 허태웅)이 지난 2010년부터 2019년까지 10년간 누적된 전국 1천486가구의 가계부를 분석한 결과에 따른 것이다.농진청에 따르면 20대 농식품 구매액은 68%, 30대는 30% 증가해 젊은층이 새로운 농식품 구매의 주체로 등장했다고 밝혔다.특히 축산물과 가공식품 구매증가 추세가 두드러졌다. 2030세대의 축산물 구매비중은 46.3%로 4050세대의 35.7%보다 약 10% 높은 것으로 나타났다. 20대의 가공식품 구매액도 지난 10년간 76% 증가한 수치를 보였다.농식품 구매 시 주요 고려사항은 안전한 농식품, 건강 증진, 영양성분 등으로 나타나 건강을 중시하는 소비 유행을 반영하는 결과를 보였다.특히 60대 이상 소비자들이 건강에 높은 관심을 보인 가운데 이 연령층에서 지난 10년간 블루베리 59%, 견과류 31%, 죽류 31% 소비가 늘었다.또한 신선 편이 식품, 미니 농산물, 시판 김치, 가정간편식 등 편리하게 섭취할 수 있는 농
[축산신문 김수형 기자] 아프리카돼지열병(ASF) 발생으로 정부 방역지침에 따라 살처분을 한 농가 외에 도태를 한 농가들도 정부 지원금을 받을 수 있게 됐다.농림축산식품부는 지난 18일 가축전염병 예방법 제49조 및 같은법 시행령 제12조의 규정에 따라 ‘살처분 가축 등에 대한 보상금 등 지급요령’을 개정 고시했다.이번 개정 고시의 주요 골자는 가축전염병예방법 제20조, 제21조, 제23조, 제48조, 제49조 및 같은 법 시행령 제11조, 제12조에 따라 살처분한 가축, 소각‧매몰한 물건 등에 대한 보상금과 도태를 목적으로 도축장에 출하한 가축에 대한 도태 장려금을 지급하고 살처분 또는 도태한 가축의 소유자에게 생계안정비용을 지원하는 기준 및 방법 등에 관한 사항을 정한 것이다.기존 법안의 ‘살처분한 가축’만 명시되어 있던 부분을 ‘살처분 또는 도태한 가축’으로 개정한 것으로 정부의 방역지침에 따라 살처분한 농가와 함께 조기출하로 도태를 진행한 농가도 ‘도태 보상금’을 받을 수 있게 됐다.ASF가 장기화 조짐을 보임에 따라 생계안정비용 지원기준에 대한 기준도 새로 마련됐다.가축전염병예방법 제13조의 생계안정비용 지원기준에 따르면 통계청의 농가경제조사통계의
[축산신문] 박종호 함양산청축협 조합장 그동안 축산업을 둘러싼 다양한 규제를 야기해 온 축산분뇨의 처리방안은 축산업의 존폐를 가늠하는 시급 현안으로 급부상했으며, 현장의 위기감을 고조시키고 있다. 이러한 기류 속 정부도 농가 보호를 위한 대안으로 지역 내 축협과 농업법인을 대상으로 퇴비유통전문조직을 선정, 최대 2억원의 기계·장비 구입비와 1ha당 20만원의 농경지 살포비용을 지원한다는 방침을 마련하고 축분의 효율적 처리를 위한 시동을 걸었다. 하지만 안타깝게도 정부가 제시하고 있는 경축순환농업의 청사진은 현장과 괴리가 커 허울뿐인 대책으로 전락할 공산이 크다.단순히 볼 때 퇴비유통전문조직은 계약된 축산농가를 한 달에 한번 방문해 축분 교반을 해주고 부숙된 퇴비를 농경지에 살포해주면 된다. 하지만 실정은 다르다. 재정적, 제도적 미흡한 지원체계로 인해 현재 퇴비유통전문조직은 정부의 의도와는 다르게 경쾌한 발걸음 내딛지 못하고 있다.더욱이 간과해서 안 될 것은 퇴비유통전문조직의 정착을 위해서는 마을형 공동퇴비사가 우선 갖춰져야 한다는 것이다.대규모 농가들은 축분 처리를 위한 요건을 충족하고 있지만 정작 퇴비유통전문조직과의 연대가 필요한 중소규모 농가들의 경우
[축산신문 이일호 기자] 한국축산학회(회장 이상락)는 지난 27~28일 비대면 온라인으로 2020년 종합심포지엄 및 학술발표대회를 개최했다. 코로나 사태로 인해 비대면이 강조되고 있는 사회적 분위기를 고려한 조치다. 축산학회는 ‘소비자트렌드 변화에 맞춘 지속가능한 축산’을 주제로 한 이번 행사 첫날에는 실시간 스트리밍 방송을, 이튿날에는 VOD 및 온라인 방송을 각각 실시했다. 한국양돈연구회(회장 김태봉)는 ‘한돈산업의 공적가치와 사회적 책임’을 주제로 한 제15회 양돈연구 포럼을 당초엔 27일 서울 양재동 aT센터 창조룸에서 개최할 예정이었다. 하지만 코로나가 재확산 추세를 보이면서 급히 온라인으로 대체했다. 주제발표와 토론 모두 화상으로 실시하되 이를 한국양돈연구회 유튜브 채널에서 라이브로 방송했다.
[축산신문 김길호 기자] 경기도가 집중호우로 인한 아프리카돼지열병(ASF) 바이러스의 축산농가 유입을 막기 위해 특별방역 대책을 전개하고 있다. 최근 접경지역 내 야생멧돼지에서 ASF 발생(경기 393건·강원 304건)이 지속되고 있고, 장마로 ASF 바이러스가 하천·토사 등에 의해 떠내려 와 농가 내로 유입될 위험성이 있다는 분석에 따른 것이다. 이에 도는 집중호우가 끝난 시점에 맞춰 매주 수요일마다 ‘일제 소독의 날’을 운영, 도내 전 양돈농가, 접경지역 주요도로, 임진·한탄강 수계에 대한 대대적인 소독을 실시하고 있다.이를 위해 도내 시군·축협·군부대 등과 협력해 광역방제기 12대, 방제차량 88대, 축협 공동방제단 40개단, 군 제독차량 16대 등 가용장비와 인력을 총 동원하고 있다. 구체적으로 군부대 제독차량은 야생멧돼지 ASF 발생지점 인근 도로와 하천주변을, 시군 및 공동방제단 소독차량은 방역 취약농가 등 전 양돈농가에 대한 소독을 실시하고 있다. 아울러 동물위생시험소에서는 집중호우 피해 59개 농가를 대상으로 긴급 소독을 지원하고 있다. 도는 집중호우가 시작된 지난달부터 장맛비가 소강상태를 보이는 시간대를 중점적으로 활용해 소독을 실시해오고 있
[축산신문 이일호 기자] 수해를 입은 동료 농가들을 돕기 위한 양돈농가들의 성금이 현장에 전달된다.대한한돈협회에 따르면 이달 13일부터 20일까지 8일간에 걸쳐 한돈농가 수재의연금 모금 캠페인을 실시한 결과 8천482만원이 모아졌다.카길애그리퓨리나(대표 박용순), 도드람동서울FS 소만섭 대표, 한돈협회 및 자조금사무국 직원 등 유관산업계와 단체를 제외하고 한돈협회 임원들과 각 지부 등 양돈농가들에서 모아진 성금만 8천만원 가까이 된다.이번 성금은 한돈협회 산하 각 도협의회별로 피해농가에 전달될 예정이다. 한돈협회는 이달 24일 열린 회장단 및 도협의회장단 회의를 통해 피해정도를 감안, 경기 1천700만원, 강원 1천300만원, 충북 650만원, 충남 1천200만원, 전북 630만원, 전남 1천310만원, 경북 520만원, 경남 510만원 등을 전달한다는 계획을 마련한 바 있다.
[축산신문 이일호 기자] 대한한돈협회 하태식 회장(한돈자조금관리위원장)이 다양한 가능성을 두고 넘쳐나는 한돈 후지재고 대책에 나설 것임을 밝혔다.지난 19일 열린 ‘제2차 한돈소비 활성화를 위한 2차 육가공·식자재회사 간담회’ 자리에서다.서울 서초동 제2축산회관에서 열린 이날 회의에서 육가공 및 식자재업계 관계자들은 심각한 소비 감소에 따른 후지재고의 심각성에 우려를 감추지 못했다.이들은 올 상반기 한돈자조금사업의 일환으로 실시된 한돈협회의 후지비축 사업을 통해 수입육의 한돈대체 효과가 적지 않았던 것으로 분석, 하반기에도 후지 판매 활성화를 위한 지원의 필요성을 강조했다. 우선 대형마트에서 한돈을 구매하는 소비자들에게 후지 가공품을 증정하는 ‘1+1’ 프로모션 지원사업이 제시됐다. 메뉴 편성시 한돈 후지를 더 많이 사용할 수 있도록 영양사들을 대상으로 한 프로모션과 한돈후지를 이용한 가공품 개발기업들을 지원하는 방안도 나왔다.꾸러미 사업에 후지제품을 확대토록 하고, 소비침체로 자금 압박을 받고 있는 1·2차 육가공업계에 대해 저리의 자금지원을 정부에 건의해야 한다는 주장도 나왔다.하태식 회장은 이에 대해 “오늘 제안된 내용을 포함해 후지소비를 촉진시킬수 있
[축산신문 이일호 기자] 대한한돈협회 이기홍 환경대책위원장이 지난 22일 방송된 KBS 오늘아침 1라디오 ‘오늘아침’에 출연, “축산농가들이 냄새를 줄이기 위해서는 시간과 함께 정부 지원이 필요하다”고 강조했다.냄새민원과 축산의 현실, 대책 등에 대해 다뤄진 이날 방송에서 이기홍 위원장은 정부의 광역악취개선사업에 적극 참여하는 한편 한돈협회 차원에서 이뤄지고 있는 축산냄새전문컨설팅 사업 등 냄새 저감을 위한 축산현장의 자구노력을 소개했다.그러면서 정부는 규제와 압박, 행정처분에 집중하고 있지만 축산냄새 저감 노력이 실질적인 효과를 올리려면 단기 및 중단기 계획에 따라 실천이 이뤄져야 할 뿐 만 아니라 시간과 재원이 반드시 뒤따라야 한다고 설명했다. 정부 지원이 턱없이 부족할 뿐 만 아니라 그마저도 지자체의 의지에 따라 지원규모가 달라질 수밖에 없다는 것이다.이기홍 위원장은 “축산은 식량산업이다. 조금 불편하더라도 국민들께서 이해해 주시길 부탁드린다”며 “축산농가들도 부단한 자구노력을 통해 국민들의 기대에 부응하고, 환영받을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
[축산신문 민병진 기자] 코로나19의 확산세가 다시 거세지면서 학교우유급식 정상화에 적신호가 켜졌다.올해 초 전국의 초·중·고등학교는 코로나19 확산을 방지하기 위해 개학연기를 단행했다.이에 따라 개학과 함께 시작됐어야 할 학교우유급식이 중단되면서, 유업계는 심각한 경제적 손실을 입게 됐다.전체 백색시유 소비량의 8.2%를 차지하는 학교우유 공급중단으로 소비처를 잃은 잉여유가 대량 발생하면서 이를 처리하기 위한 막대한 비용이 소요됐기 때문이다. 유업체 관계자에 따르면 학교우유급식 물량을 납품하던 유업체들은 급식이 중단된 3~5월 동안 약 600억원 이상의 매출손실이 발생했다.또한 개학 후에도 상당수의 학교가 원격수업이나 등교인원을 축소해 수업을 진행하고 있다 보니, 학교우유급식을 신청한 학교도 예년보다 줄었을 뿐만 아니라 물량도 축소되는 등 학교우유급식이 원활이 이뤄지고 있지 않는 상황이다.서울우유협동조합의 경우 현재 수도권 아래 지역의 학교에는 어느정도 우유를 납품하고 있으나, 수도권에 위치한 학교에는 우유급식 물량을 주 5회에서 주 1회로 줄여 납품하고 있다. 이러한 가운데 온화한 동절기 기온으로 원유 생산량까지 늘어나면서 올해 상반기 일평균 원유생산량은
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 허태웅)은 지난 19일 여름철 젖소의 번식장애를 극복하기 위한 방법으로 호르몬을 이용한 번식관리법을 소개했다.농진청에 따르면 젖소가 고온 스트레스를 받게 되면 수태율이 낮아지고 공태(임신하지 않은) 기간이 길어진다. 배란이 지연되거나 난포난종이 생기는 등 발정이 없는 상태가 지속되는 경우도 많다.또한, 발정 징후나 행동이 줄어 수정하기 알맞은 시기를 판단하기 어렵게 된다. 발정 행동이 있어도 배란이 되지 않을 확률은 더운 계절이 시원한 계절보다 4배 정도 높다. 더운 여름철에는 젖소의 사료 섭취량이 줄어들면서 대사장애와 성선자극호르몬 분비 감소가 나타난다. 이러한 내분비기계 변화는 번식장애의 원인이 되므로 호르몬요법을 통해 임신 확률을 높일 수 있다는 것이 농진청의 설명이다.호르몬 요법에는 오브싱크(Ovsynch), 코싱크(Cosynch), 더블오브싱크(Double-Ovsynch) 등의 방법이 있으며, 젖소와 농장 상황에 맞게 선택해 사용해야 한다고 당부했다.특히 모든 개체에 적용 가능한 것은 아니므로 호르몬 요법을 사용할 때는 반드시 수의사 또는 전문가와 상의한 후 실시해야 한다고 덧붙였다.또한 여름철 젖소의 번식
[축산신문 민병진 기자] 한국종축개량협회(회장 이재용)가 ‘2020년 전반기 젖소선형심사’<사진>를 통해 국제적인 수준의 체형을 가진 엑셀런트(최종점수 90점 이상) 개체 28두를 선발했다고 지난 21일 밝혔다. 이번 심사는 전국 1천366농가 3만9천312두를 대상으로 실시했으며, 선발된 엑셀런트 개체의 지역별 분포는 경기 20두, 강원 1두, 전북 2두, 경북 3두로 나타났다.젖소선형심사는 고도의 훈련을 받은 한국종축개량협회의 전문심사자가 전국 낙농가의 착유우를 대상으로 실시하는 사업으로서, 젖소의 체형상 장·단점을 파악해 선발 및 도태에 활용하고, 수정하고자 하는 씨암소에 가장 적절한 정액을 교배시켜 씨암소의 단점을 보완해 낙농가의 소득 향상에 기여하는데 그 목적이 있다. 28두의 엑셀런트 개체는 협회에서 발간하는 종축개량지와 홈페이지에서 홍보를 진행할 예정이며, ‘엑셀런트우 인증서’를 발급해 농가에 기념이 될 수 있도록 제공할 계획이다.한국종축개량협회 유우개량부 양신철 부장은 “이번 엑셀런트 개체의 홍보를 통해 낙농가의 체형개량의 중요성과 개량의식 고취에 기여할 것으로 기대한다”고 밝혔다.
[축산신문 이일호 기자] 선진(대표이사 이범권)과 축산ICT 전문기업 (주)애그리로보텍(대표이사 함영화)이 낙농현장에서 생산되는 빅데이터를 토대로 한 ‘2019 애그리로보텍 로봇목장 연간리포트’를 내놓았다.애그리로보텍 로봇목장 연간리포트에는 ICT융복합 확산사업 참여기업으로서 애그리로보텍이 공급하고 있는 렐리로봇착유기 설치 목장 80개소의 착유데이터를 집계한 유생산 성적이 담겨져 있다. 평균 유지방에서부터 ▲유단백 ▲유당 ▲유속 ▲착유 및 실패, 거절횟수 ▲사료급이 등에 이르기까지 낙농 생산성을 객관적으로 파악할 수 있는 모든 데이터들이 지역과 산차, 기온별로 분류돼 있는 것이 특징. 생산성 상·하위 농장간 비교도 이뤄져 있다.2019년 한해는 물론 2017년부터 2019년까지 3년간 데이터수집이 가능한 목장들의 유생산 성적도 포함돼 있다.특히 그동안 쌓여진 빅데이터를 분석, 낙농현장의 생산성에 영향을 미치는 요인과 함께 질병발생 추이 및 개선방안까지 제시해 놓았다.이와 함께 렐리로봇착유기의 도입 효과 뿐 만 아니라 도입초기 젖소의 적응패턴 등을 분석, 로봇착유기를 보다 효율적으로 운영할 수 있는 방법도 다각적인 시각으로 접근함으로써 로봇착유기 도입과 운영과